Abstract
Statyczna analiza fazy nadpowierzchniowej i mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej zostały zastosowane do oznaczenia niskocząsteczkowych aldehydów - markerów procesu utleniania olejów roślinnych. Zoptymalizowano parametry izolacji i ekstrakcji analitów dla obu technik. Wyznaczono granice oznaczalności i wykrywalności oraz powtarzalność dla badanych związków. Obie metody zastosowano w analizie próbek olejów rzepakowych i słonecznikowych.
Citations
-
2 2
CrossRef
-
0
Web of Science
-
2 5
Scopus
Authors (2)
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Other
- Type:
- supllement, wydanie specjalne, dodatek
- Published in:
-
CHROMATOGRAPHIA
no. 71,
pages 0 - 0,
ISSN: 0009-5893 - Title of issue:
- Chromatographia. strony 0 - 0
- Language:
- English
- Publication year:
- 2010
- Bibliographic description:
- Gromadzka J., Wardencki W.:Static headspace sampling and solid-phase microextraction for assessment of edible oils stability//.-Vol. 71,nr. suppl. 1(2010),s.0-0
- DOI:
- Digital Object Identifier (open in new tab) 10.1365/s10337-010-1516-y
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 127 times