Filters
total: 1594
filtered: 191
-
Catalog
- Publications 1211 available results
- Journals 14 available results
- Publishing Houses 1 available results
- People 130 available results
- Inventions 6 available results
- Projects 16 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 5 available results
- Research Equipment 1 available results
- e-Learning Courses 191 available results
- Events 17 available results
Chosen catalog filters
Search results for: BEZPIECZEŃSTWO I JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI
-
Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni
e-Learning CoursesFizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.
-
Systemy teleinnformatyczne i telematyka w transporcie 202/2023 zimowy
e-Learning CoursesPodstawowe definicje. Rodzaje systemów informacyjnych i ich opis. Ilość informacji, kodowanie i kompresja. Właściwości systemów teleinformatycznych. Sieci informatyczne: nadajniki, odbiorniki, media transmisyjne. Protokoły transmisji danych. Przewodowe sieci abonenckie. Sieci lokalne i rozległe LAN, WAN. Zasady łączenia sieci. Rozmieszczenie zasobów informacji i ich przepływ. Środki i standardy przekazywania informacji. Systemy...
-
Mikrobiologia żywności 2024
e-Learning CoursesNa kursie studenci poznają zagadnienia związane przede wszystkim z analizą mikrobiologiczną produktów żywnościowych w zakresie identyfikacji mikroorganizmów powodujących psucie żywności oraz wywołujących zachorowania pokarmowe.
-
Analiza żywności 2021/2022
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia, I stopień, semestr VII realizujących przedmiot Analiza żywności w roku akademickim 2021/2022.
-
BEZPIECZEŃSTWO PRACY
e-Learning CoursesKurs do przedmiotu Bezpieczeństwo pracy dla kierunku Technologia chemiczna, stopień I, semestr I.
-
Jakość Produktu_ST
e-Learning Courses -
Jakość Produktu_NST
e-Learning Courses -
'21/'22 Badanie żywności techniką PCR
e-Learning CoursesCEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.
-
Technologia utrwalania żywności 2023/2024
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia. Kurs obejmuje zarówno wykłady, jak i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Technologia utrwalania żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk, prof. PG.
-
Chemia żywności 2021/2022 I stopień
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia I stopień, semestr VII, realizujących przedmiot Chemia żywności.
-
Chemia Żywności 2021/2022 II stopień
e-Learning CoursesKurs jest przeznaczony dla studentów kierunku Biotechnologia, specjalność Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności, II stopnia nauczania
-
'22/'23 Badanie żywności techniką PCR - KID
e-Learning CoursesCEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.
-
Chemia żywności 2023/2024 sem. letni
e-Learning CoursesCelem kursu jest przekazanie wiedzy o właściwościach głównych składników żywności, w tym białek, sacharydów i lipidów oraz wody, składników mineralnych i witamin.
-
Mikrobiologia żywności
e-Learning CoursesCelem kursu jest zapoznanie studentów z: -mikrobiotą surowców żywnościowych, ich charakterystyką i właściwościami, - źródłami zanieczyszczeń mikrobiologicznych żywności, - wpływem tych zanieczyszczeń na jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne produktów, - sposobami eliminowania zagrożeń mikrobiologicznych i rolę higieny w przemyśle żywnościowym.
-
Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności 2022
e-Learning CoursesKurs jest uzupełnieniem treści przedmiotu Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności, który realizowany jest w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych i seminariów na semestrze letnim 2022 i dedykowany jest dla Studentów II stopnia sem. 1 kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym
-
Bezpieczeństwo Systemów Informacyjnych 2023
e-Learning CoursesKurs na potrzeby zdalnego nauczania przedmiotu Bezpieczeństwo Systemów Informacyjnych realizowanego na kierunku Elektronika i Telekomunikacja na studiach II stopnia (2. rok studiów, 3. semestr).
-
Chemia żywności 2022/2023 sem. zimowy
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.
-
Analiza żywności 2022/2023 sem. zimowy
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.
-
Funkcjonalne właściwości składników żywności 2022/2023
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 1 i 2 w roku akademickim 2022/2023. Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Funkcjonalne właściwości składników żywności Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.
-
Analiza żywności 2023/2024 sem. zimowy
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.
-
Technologia utrwalania żywności
e-Learning CoursesNa kursie student zapozna się z założeniami teoretycznymi procesów technologicznych prowadzących do zwiększenia trwałości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych.
-
Technologia utrwalania żywności
e-Learning CoursesW ramach przedmiotu student zapozna się z metodami utrwalania produktów żywnościowych.
-
Jakość Oprogramowania - 2022/23
e-Learning CoursesKurs dla 6 semestru studiów stacjonarnych inżynierskich. Strumień aplikacje.
-
Jakość Oprogramowania - 2021/22
e-Learning CoursesKurs dla 6 semestru studiów stacjonarnych inżynierskich. Strumień aplikacje.
-
Jakość Oprogramowania - 2023/24
e-Learning CoursesKurs dla 6 semestru studiów stacjonarnych inżynierskich. Strumień aplikacje.
-
Bezpieczeństwo Systemów Informacyjnych 2023/2024
e-Learning CoursesKurs na potrzeby zdalnego nauczania przedmiotu Bezpieczeństwo Systemów Informacyjnych realizowanego na kierunku Elektronika i Telekomunikacja na studiach II stopnia (2. rok studiów, 3. semestr).
-
Bezpieczeństwo Transportu - 2021/2022
e-Learning Courses„Bezpieczeństwo Transportu”, przedmiot przeznaczony dla studentów II stopnia studiów na kierunku Transport - Sem.2 Koordynator prof. Kazimierz Jamroz, wykładowcy dr inż. Joanna Wachnicka, dr inż. S. Grulkowski, dr inż. J. Szmagliński, dr inż. M. Budzyński, dr inż. W. Kustra, prowadzący ćwiczenia: mgr inż. Ł. Jeliński, mgr inż. A. Gobis (doktorant)
-
Bezpieczeństwo Transportu - 2022/2023
e-Learning Courses„Bezpieczeństwo Transportu”, przedmiot przeznaczony dla studentów II stopnia studiów na kierunku Transport - Sem.2 Koordynator prof. Kazimierz Jamroz, wykładowcy dr inż. Joanna Wachnicka, dr inż. S. Grulkowski, dr inż. J. Szmagliński, dr inż. M. Budzyński, dr inż. W. Kustra, prowadzący ćwiczenia: mgr inż. Ł. Jeliński, mgr inż. A. Gobis (doktorant)
-
Bezpieczeństwo Transportu - 2023/2024
e-Learning Courses„Bezpieczeństwo Transportu”, przedmiot przeznaczony dla studentów II stopnia studiów na kierunku Transport - Sem.2 Koordynator prof. Kazimierz Jamroz, wykładowcy dr inż. Joanna Wachnicka, dr inż. S. Grulkowski, dr inż. J. Szmagliński, dr inż. M. Budzyński, dr inż. W. Kustra, prowadzący ćwiczenia: mgr inż. Ł. Jeliński, mgr inż. A. Gobis (doktorant)
-
Chemia żywności 2023/2024 sem. zimowy
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.
-
Ochrona i bezpieczeństwo pracy_2023/24
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Inżynieria Środowiska i Budownictwo, studia stacjonarne i niestacjonarne I stopnia z przedmiotu Ochrona i bezpieczeństwo pracy. Prowadzący: dr inż. Adam Kristowski, profesor uczelni
-
Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/2024
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 7 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje zajęcia laboratoryjne z przedmiotu. Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.
-
Jakość Produktu STAC. 2021/22
e-Learning Courses -
Jakość Produktu NSTAC. 2021/22
e-Learning Courses -
Jakość Systemów Informatycznych 2022/23
e-Learning CoursesKurs dla studiów niestacjonarnych magisterskich uzupełniających (MSU)
-
Jakość Produktu NSTAC. 2022/23
e-Learning Courses -
Jakość Produktu STAC. 2022/23
e-Learning Courses -
Jakość Systemów Informatycznych 2023/24
e-Learning CoursesKurs dla studiów niestacjonarnych magisterskich uzupełniających (MSU)
-
Żywienie i Toksykologia Żywności
e-Learning CoursesWYKŁAD i SEMINARIUM
-
Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/24
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów: kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 6 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje wykłady oraz zajęcia laboratoryjne Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.
-
Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów (2022/2023)
e-Learning CoursesPrzedmiot Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów prowadzony dla profilu Fotogrametria niskiego pułapu. (Geodezja i kartografia, studia dzienne inżynierskie, sem. V)
-
Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów (2021/2022)
e-Learning CoursesPrzedmiot Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów prowadzony dla profilu Fotogrametria niskiego pułapu. (Geodezja i kartografia, studia dzienne inżynierskie, sem. V)
-
Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów (2023/2024)
e-Learning CoursesPrzedmiot Prawo i bezpieczeństwo wykonywania lotów prowadzony dla profilu Fotogrametria niskiego pułapu. (Geodezja i kartografia, studia dzienne inżynierskie, sem. V)
-
Społeczna rola żywności i żywienia 2023/2024 sem. letni
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze letnim w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia.
-
Społeczna rola żywności i żywienia 2021/2022 sem. letni
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 3 w roku akademickim 2021/2022. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.
-
Ochrona i Bezpieczeństwo pracy_B_IŚ_niest_II sem 21/22.
e-Learning CoursesKurs: Ochrona i bezpieczeństwo pracy dla studentów kierunku Budownictwo i Inżynieria Środowiska, II sem. niestacjonarne w roku akad. 2021/22. Prowadzący: dr inż. Adam Kristowski, prof. uczelni
-
Społeczna rola żywności i żywienia 2022/2023 sem. zimowy
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 2 lub 3 w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.
-
Jakość Produktu NSTAC. online 2023/2024
e-Learning Courses -
Techniki instrumentalne w analizie żywności
e-Learning Courses -
Techniki instrumentalne w analizie żywności
e-Learning Courses