Search
Search results for: BHT
-
Randomly Functionalized Polyethylenes: In Quest of Avoiding Catalyst Deactivation
PublicationWell-defined randomly functionalized polyolefins produced by catalysis form an interesting class of polymers with great potential for various applications. One of the major challenges for the production of these materials forms the incompatibility of the commonly used electrophilic group 4 metal based catalysts and the desired nucleophilic, especially protic functionalities like hydroxyl and carboxylic acid groups. Although pacification...
-
Technological improvements in food production in the context of food quality and health safety.
PublicationW rozdziale wykazano sprzeczność pomiędzy szczytnymi celami Prawa Żywnościowego UE mającymi na celu absolutna ochronę zdrowia konsumenta a praktyką i wpływem wielkich organizacji przemysłowych skutkiem działań których, liczba dodatków do żywności z ok. 260 dozwolonych w RP przed wstąpieniem do UE wzrosła do ponad 330 wg aktów prawnych UE. Stosowanie dodatków do żywności ma przede wszystkim na celu przedłużenie okresu "shelf life"...
-
Badanie przemian chemicznych i fizykochemicznych tłuszczów smażalniczych skomponowanych na bazie oleju rzepakowego
PublicationNa bazie oleju rzepakowego przygotowano 6 tłuszczów do smażenia: 3 produkty częściowo uwodornione oraz 3 zawierające dodatki stabilizujące - przeciwutleniacze i substancję antypieniącą polidimetylosiloksan. Jako próby odniesienia stosowano olej rzepakowy bez dodatków oraz 2 frytury handlowe. Tłuszcze poddawano ogrzewaniu w temp. 190 C, przez 3 dni, po 6 godz. dziennie. Badano przemiany chemiczne (LK, zawartość oraz skład frakcji...
-
Development of thin film SPME sorbents based on deep eutectic solvents and their application for isolation and preconcentration of endocrine-disrupting compounds leaching from diapers to urine
PublicationIn this study, the thin film solid phase microextraction (TF-SPME) based on a novel sorbent composed of deep eutectic solvent (DES) is proposed. Among several synthesized sorbents the most efficient was DES containing trihexyl(tetradecyl)phosphonium chloride and docosanol mixed with polydimethylsiloxane (PDMS) in a molar ratio 1:3:0.25 to achieve a more stable structure. The proposed sorbent was applied on a fiberglass mesh and...
-
LC–MS/MS analysis, antioxidant and anticholinergic properties of galanga (Alpinia officinarum Hance) rhizomes
PublicationGalanga (Alpinia officinarum Hance) is a pungent and aromatic rhizome, which is a member of the ginger family (Zingiberaceae). The rhizomes of this plant have been used as a traditional medicine in far east countries for relieving stomach ache, invigorating the circulatory system, treating colds, and reducing swelling. The aim of this study was to investigate antioxidant and anticholinergic properties of galanga. For this purpose,...