Search results for: zanieczyszczenia zywnosci - Bridge of Knowledge

Search

Search results for: zanieczyszczenia zywnosci

Search results for: zanieczyszczenia zywnosci

  • Technologie remediacji środowiska

    e-Learning Courses
    • A. Zielińska-Jurek

    Rozwój przemysłowo-gospodarczy i rozwój infrastruktury oraz wzrost standardu życia mieszkańców każdego kraju nieodzownie niosą za sobą powstawanie rosnących ilości różnego rodzaju ścieków oraz odpadów przemysłowych i komunalnych. To z kolei przyczynia się do postępującego zanieczyszczenia i degradacji środowiska, w tym szczególnie podłoża gruntowego. Stąd niezwykle istotne jest zapobieganie zanieczyszczeniom poprzez projektowanie...

  • Mikrobiologia żywności

    e-Learning Courses
    • A. Sommer
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Celem kursu jest zapoznanie studentów z: -mikrobiotą surowców żywnościowych, ich charakterystyką i właściwościami, - źródłami zanieczyszczeń mikrobiologicznych żywności, - wpływem tych zanieczyszczeń na jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne produktów, - sposobami eliminowania zagrożeń mikrobiologicznych i rolę higieny w przemyśle żywnościowym.

  • Migracja Zanieczyszczeń 2022

    e-Learning Courses
    • J. Sawicki
    • P. Wielgat

  • Migracja Zanieczyszczeń 2021

    e-Learning Courses
    • J. Sawicki
    • P. Wielgat

  • Ochrona środowiska morskiego, PG_00060524, W, OiKM, sem.1, zimowy 2023/2024

    e-Learning Courses
    • R. Liberacki

    Zagadnienia techniczne i prawne z zakresu ochrony środowiska morskiego przed zanieczyszczeniami ze statków i konstrukcji morskich.

  • Ochrona środowiska morskiego, PG_00060505, W, PiBJ, sem.1, zimowy 2023/24

    e-Learning Courses
    • R. Liberacki

    Zagadnienia techniczne i prawne z zakresu ochrony środowiska morskiego przed zanieczyszczeniami ze statków i konstrukcji morskich.

  • Technologia utrwalania żywności

    e-Learning Courses
    • A. Sommer
    • P. Filipkowski
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Na kursie student zapozna się z założeniami teoretycznymi procesów technologicznych prowadzących do zwiększenia trwałości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych.

  • Mikrobiologia żywności 2024

    e-Learning Courses
    • A. Sommer
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Na kursie studenci poznają zagadnienia związane przede wszystkim z analizą mikrobiologiczną produktów żywnościowych w zakresie identyfikacji mikroorganizmów powodujących psucie żywności oraz wywołujących zachorowania pokarmowe.

  • Technologia utrwalania żywności

    e-Learning Courses
    • E. Malinowska-Pańczyk

    W ramach przedmiotu student zapozna się z metodami utrwalania produktów żywnościowych.

  • TRANSPORT ZANIECZYSZCZEŃ, ZT; PG_00042395

    e-Learning Courses
    • M. Marć
    • J. Płotka-Wasylka
    • W. Artichowicz

    Program studiów obejmuje zajęcia z transportu zanieczyszczeń w wymiarze:   15 godzin wykładów,   15 godzin projektu/seminarium. Przedmiot może być zaliczony po osiągnięciu wszystkich efektów kształcenia przewidzianych przewodnikiem dydaktycznym (sylabusem). W trakcie semestru w obrębie przedmiotu student zapozna się z zagadnieniami związanymi z transportem, migracją zanieczyszczeń.

  • Analiza żywności 2021/2022

    e-Learning Courses
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia, I stopień, semestr VII realizujących przedmiot Analiza żywności w roku akademickim 2021/2022.

  • Żywienie i Toksykologia Żywności

    e-Learning Courses
    • A. Bartoszek-Pączkowska
    • A. Brillowska-Dąbrowska

    WYKŁAD i SEMINARIUM

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska

    e-Learning Courses
    • M. Rutkowska
    • M. Marć
    • A. Wasik
    • K. Kalinowska
    • B. Zabiegała
    • F. Pawlak
    • P. Konieczka
    • M. Tobiszewski
    • P. Kubica
    • L. Banaszkiewicz... and 3 others

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska

    e-Learning Courses
    • P. Konieczka
    • M. Tobiszewski
    • M. Marć
    • P. Kubica
    • L. Banaszkiewicz
    • W. Wojnowski
    • B. Zabiegała
    • J. Płotka-Wasylka
    • W. Hewelt-Belka
    • T. Majchrzak

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska

    e-Learning Courses
    • M. Rutkowska
    • P. Konieczka
    • M. Tobiszewski
    • M. Marć
    • B. Cieślik
    • A. Wasik
    • B. Zabiegała
    • W. Hewelt-Belka
    • T. Majchrzak
    • N. Jatkowska

  • Monitoring i analiza zanieczyszczeń środowiska

    e-Learning Courses
    • F. Gamoń
    • A. Łuczkiewicz

    Kurs przeznaczony jest dla studentów 2 semestru studiów II stopnia, kierunków energetyka oraz inżynieria środowiska. W ramach kursu studenci zostaną zapoznani z wiedzą merytoryczną, jak również praktyczną dot. podstaw prawnych monitoringu środowiska, metod pomiaru zanieczyszczeń środowiska oraz sposobami ograniczenia emisji zanieczyszczeń do środowiska.

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska

    e-Learning Courses
    • M. Rutkowska
    • P. Konieczka
    • M. Tobiszewski
    • M. Marć
    • T. Dymerski
    • B. Cieślik
    • A. Wasik
    • B. Kudłak
    • B. Zabiegała
    • W. Hewelt-Belka
    • T. Majchrzak

  • Techniki instrumentalne w analizie żywności

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska

  • Techniki instrumentalne w analizie żywności

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska

  • Technologia utrwalania żywności 2023/2024

    e-Learning Courses
    • P. Lichocki
    • A. Sommer
    • P. Filipkowski
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia.  Kurs obejmuje zarówno wykłady, jak i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Technologia utrwalania żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk, prof. PG.

  • Chemia żywności 2022/2023 sem. zimowy

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

  • Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności 2022

    e-Learning Courses
    • K. Parchem
    • B. Kusznierewicz
    • A. Sommer
    • H. Staroszczyk
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Kurs jest uzupełnieniem treści przedmiotu Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności, który realizowany jest w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych i seminariów na semestrze letnim 2022 i dedykowany jest dla Studentów II stopnia sem. 1 kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym

  • Chemia żywności 2021/2022 I stopień

    e-Learning Courses
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia I stopień, semestr VII, realizujących przedmiot Chemia żywności.

  • Funkcjonalne właściwości składników żywności 2022/2023

    e-Learning Courses
    • A. Banach-Kopeć
    • S. Mania
    • A. Sommer
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 1 i 2 w roku akademickim 2022/2023.  Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Funkcjonalne właściwości składników żywności Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

  • Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

    e-Learning Courses
    • K. Parchem
    • I. Koss-Mikołajczyk

  • Chemia Żywności 2021/2022 II stopień

    e-Learning Courses
    • H. Staroszczyk

    Kurs jest przeznaczony dla studentów kierunku Biotechnologia, specjalność Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności, II stopnia nauczania

  • Analiza żywności 2022/2023 sem. zimowy

    e-Learning Courses
    • I. Sinkiewicz
    • R. Tylingo
    • D. Martysiak-Żurowska
    • I. Koss-Mikołajczyk
    • A. Sommer
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

  • Chemia żywności 2023/2024 sem. zimowy

    e-Learning Courses
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.            

  • Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

    e-Learning Courses
    • A. Bartoszek-Pączkowska

  • Chemia żywności 2023/2024 sem. letni

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska
    • H. Staroszczyk

     Celem kursu jest przekazanie wiedzy o właściwościach głównych składników żywności, w tym białek, sacharydów i lipidów oraz wody, składników mineralnych i witamin.

  • '23/'24 Badanie żywności techniką PCR

    e-Learning Courses
    • P. Filipkowski

  • Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

    e-Learning Courses
    • A. Bartoszek-Pączkowska

  • '21/'22 Badanie żywności techniką PCR

    e-Learning Courses
    • P. Filipkowski

    CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

  • Analiza żywności 2023/2024 sem. zimowy

    e-Learning Courses
    • I. Sinkiewicz
    • R. Tylingo
    • D. Martysiak-Żurowska
    • I. Koss-Mikołajczyk
    • A. Sommer
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.

  • Zrozumieć Żywność i Odżywianie

    e-Learning Courses
    • A. Macierzanka

    Zakres tematyczny przedmiotu został przygotowany w taki sposób, żeby bezstronnie omówić zarówno pozytywne jak i negatywne aspekty wzrastającej świadomości społecznej, dotyczącej roli żywności i odżywiania, na wybory dotyczące konsumowanej żywności, oraz tego w jaki sposób sektor spożywczy stara się sprostać oczekiwaniom społecznym (lub je wykorzystuje).

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska - laboratorium ChB

    e-Learning Courses
    • F. Pawlak
    • M. Tobiszewski
    • L. Banaszkiewicz
    • K. Pytel
    • M. Bystrzanowska
    • W. Hewelt-Belka
    • T. Majchrzak
    • N. Jatkowska
    • J. Potapowicz

  • Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń Środowiska 2023/2024

    e-Learning Courses
    • P. Konieczka
    • M. Tobiszewski
    • M. Marć
    • B. Cieślik
    • B. Zabiegała
    • T. Majchrzak

  • '22/'23 Badanie żywności techniką PCR - KID

    e-Learning Courses
    • P. Filipkowski

    CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

  • Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/2024

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska

    Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 7 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  zajęcia laboratoryjne z przedmiotu. Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

  • Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności - Laboratorium

    e-Learning Courses
    • Z. Koziara
    • A. Brillowska-Dąbrowska
    • K. Parchem
    • I. Koss-Mikołajczyk

  • Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/24

    e-Learning Courses
    • D. Martysiak-Żurowska
    • A. Sommer

    Kurs przeznaczony jest dla studentów: kierunek Biotechnologia,  specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh)  realizujących zajęcia w 6 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  wykłady oraz zajęcia laboratoryjne Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

  • Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni

    e-Learning Courses
    • A. Sommer
    • H. Staroszczyk

    Fizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.

  • Zrozumieć Żywność i Odżywianie 2023/24

    e-Learning Courses
    • A. Macierzanka

    Zakres tematyczny przedmiotu został przygotowany w taki sposób, żeby bezstronnie omówić zarówno pozytywne jak i negatywne aspekty wzrastającej świadomości społecznej, dotyczącej roli żywności i odżywiania, na wybory dotyczące konsumowanej żywności, oraz tego w jaki sposób sektor spożywczy stara się sprostać oczekiwaniom społecznym (lub je wykorzystuje).

  • Chemia środowiska _Chemia_sem.6 - 2023

    e-Learning Courses
    • A. Kot-Wasik
    • A. Brillowska-Dąbrowska
    • B. Zabiegała

    Poznanie i zrozumienie procesów zachodzących w trzech systemach środowiskowych (atmosferze, hydrosferze i geosferze). Ocena wpływu działalności człowieka na środowisko oraz zdefiniowanie zagrożeń związanych z zakłóceniami równowagi środowiskowej. Wyjaśnienie zmian zachodzących w środowisku i zjawisk powstających na skutek rozwoju cywilizacji – omówienie zanieczyszczeń poszczególnych ekosystemów oraz analiza możliwości ochrony ekosystemów...

  • Chemia środowiska _Chemia_sem. 6 - 2024

    e-Learning Courses
    • A. Kot-Wasik
    • A. Brillowska-Dąbrowska
    • B. Zabiegała

    Poznanie i zrozumienie procesów zachodzących w trzech systemach środowiskowych (atmosferze, hydrosferze i geosferze). Ocena wpływu działalności człowieka na środowisko oraz zdefiniowanie zagrożeń związanych z zakłóceniami równowagi środowiskowej. Wyjaśnienie zmian zachodzących w środowisku i zjawisk powstających na skutek rozwoju cywilizacji – omówienie zanieczyszczeń poszczególnych ekosystemów oraz analiza możliwości ochrony ekosystemów...

  • Społeczna rola żywności i żywienia 2021/2022 sem. letni

    e-Learning Courses
    • I. Sinkiewicz
    • D. Martysiak-Żurowska
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 3 w roku akademickim 2021/2022. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.

  • Społeczna rola żywności i żywienia 2022/2023 sem. zimowy

    e-Learning Courses
    • I. Sinkiewicz
    • D. Martysiak-Żurowska
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 2 lub 3 w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.  

  • Społeczna rola żywności i żywienia 2023/2024 sem. letni

    e-Learning Courses
    • I. Sinkiewicz
    • D. Martysiak-Żurowska
    • H. Staroszczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze letnim w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia.  

  • Techniczne, ekonomiczne i ekologiczne aspekty napędu statku,W,STW,sem.05, zimowy 22/23

    e-Learning Courses
    • P. Bzura

    Wymagania techniczne wobec napędu statku, dobór napędu do zadań transportowych, wpływ kryteriów ekonomicznych na wybór napędu statku, wpływ rodzaju napędu na zanieczyszczenie środowiska naturalnego

  • Techniczne, ekonomiczne i ekologiczne aspekty napędu statku,W,ZLwT,sem.05, zimowy 22/23

    e-Learning Courses
    • P. Bzura

    Wymagania techniczne wobec napędu statku, dobór napędu do zadań transportowych, wpływ kryteriów ekonomicznych na wybór napędu statku, wpływ rodzaju napędu na zanieczyszczenie środowiska naturalnego