Search results for: FISH BYPRODUCTS

• INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS

  Journals

  ISSN: 0926-6690 , eISSN: 1872-633X

• FISH PATHOLOGY

  Journals

  ISSN: 0388-788X

• FISH AND FISHERIES

  Journals

  ISSN: 1467-2960 , eISSN: 1467-2979

• The properties of fish silage produced with addition of sludge generated in coagulation of fish processing water

  Publication

  • R. Tomczak-Wandzel
  • K. Mędrzycka

  - POLISH JOURNAL OF ENVIRONMENTAL STUDIES - Year 2009

  Proces koagulacji przy pomocy soli żelaza stosowany jest do usuwania z wód poprocesowych przemysłu spożywczego zanieczyszczeń tłuszczowych i białkowych. Tak uzyskany osad pokoagulacyjny może być dodawany do produkcji rybnych hydrolizatów białkowych. Wytwarzano hydrolizaty białkowe ze szprota z dodatkiem osadów pokoagulacyjnych z przemysłu rybnego. Zmodyfikowano metodę wytwarzania rybnych hydrolizatów białkowych przez zmianę kwasu...

• Susceptibility to Oxidation of Selected Freshwater Fish Species Lipids as a Potential Source of Fish Oil in Dietary Supplements

  Publication

  • G. P. Tokarczyk
  • G. Bienkiewicz
  • P. Biernacka

  - International Journal of Food Science - Year 2021

  Full text to download in external service

• CALIFORNIA FISH AND GAME

  Journals

  ISSN: 0008-1078 , eISSN: 2331-0405

• FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY

  Journals

  ISSN: 1050-4648 , eISSN: 1095-9947

• FISH PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY

  Journals

  ISSN: 0920-1742 , eISSN: 1573-5168

• JOURNAL OF FISH BIOLOGY

  Journals

  ISSN: 0022-1112 , eISSN: 1095-8649

• JOURNAL OF FISH DISEASES

  Journals

  ISSN: 0140-7775 , eISSN: 1365-2761