Przejdź do wyszukiwarki
Przejdź do treści
Przejdź do pomocy
Przejdź do deklaracji dostępności
Przejdź do mapy strony
Barbara Borczak - Biogram -
MOST Wiedzy
Zmień kontekst
dla naukowca
Zmień kontekst
dla biznesu
english
Twoje konto
zaloguj
Wyszukiwarka
wyszukiwana fraza
Wybierz katalog
osoby
Rozwiń aby wybrać inny katalog
szukaj
wszędzie
szukaj
potencjał badawczy
szukaj
oferta biznesowa
Szukaj
Strona główna
Osoby
B
Barbara Borczak
Biogram
dr hab.inż. Barbara Borczak
Zatrudnienie
2010 - present Profesor nadzwyczajny UR
w Katedra Żywienia Człowieka i Dietetyki
Słowa kluczowe
Pomoc
glucosinolates
przechowywanie
substancje bioaktywne
traditional cooking
aktywnosc przeciwutleniajaca
basic composition
brassica vegetables
breakdown products of glucosinolates
czerwona kapusta
dietary fibre
Profil
Biogram
Publikacje
(5)
Biogram
wyświetlono 354 razy
Zgłoś problem
zamknij okno
×
Dziękujemy!
Twoje zgłoszenie zostało wysłane. Zostanie przez nas rozpatrzone najszybciej jak to możliwe.
Wybierz typ problemu
----
Opinia ogólna
Problem techniczny
Naruszenie zasad
Opisz problem
Imię
Nazwisko
Adres e-mail
Udowodnij, że nie jesteś robotem