Iwona Kochańska jest absolwentką Wydziału Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki Politechniki Gdańskiej. Uzyskała tytuł zawodowy magistra inżyniera na kierunku Automatyka i Robotyka, specjalizując się w automatyce obiektów ruchomych. W 2012 roku uzyskała stopień doktora nauk technicznych w dyscyplinie telekomunikacja, w specjalności hydroakustyka. W tym samym roku rozpoczęła pracę na stanowisku adiunkta w Katedrze Systemów Elektroniki Morskiej WETI PG.

Główne kierunki jej badań to: propagacja sygnałów akustycznych w wodach płytkich, detekcja i estymacja parametrów sygnałów hydroakustycznych oraz telekomunikacja podwodna na falach akustycznych. Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Akustycznego (PTA), a od 2021 roku również Zastępcą Przewodniczącego Oddziału Gdańskiego PTA. Od stycznia 2022 pełni funkcję Zastępcy Przewodniczącego IEEE Computer Society C16 - Gdańsk Chapter.