dr hab. inż. Patrycja Szumała
Zatrudnienie
- Profesor uczelni w Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii
Obszary badawcze
Zespoły Badawcze (Członek zespołu)
-
Katedra Technologii Koloidów i Lipidów
Aktywność badawcza Katedry Technologii Koloidów i Lipidów obejmuje szeroki zakres tematyczny z obszaru nauk o koloidach, lipidach i zjawiskach międzyfazowych. Badania prowadzone są w celu charakteryzowania fundamentalnych oddziaływań różnych układów koloidalnych z organizmem ludzkim oraz potencjalnego wykorzystania wyników pracy eksperymentalnej w projektowaniu nowych struktur koloidalnych o zwiększonej funkcjonalności w określonych...
wyświetlono 2888 razy