Wyszukiwarka
Abstrakt
In this paper, we use FTIR spectroscopy to characterize the hydration water of ectoine, its interactions with two peptides–diglycine and NAGMA, and the properties of water molecules in the hydration spheres of both peptides changed by the presence of the osmolyte. We found that the interaction of ectoine with the peptide hydration shells had no effect on its own hydration sphere. However, the enhanced hydration layer of the osmolyte influences the hydration shells of both peptides and does so in a different way for both peptides: (1) the interfacial interaction of the NAGMA peptide and ectoine hydration spheres strengthened the hydration shell of this peptide; (2) the inclusion of water molecules from the ectoine hydration sphere into the diglycine hydration sphere had only a marginally enhancing effect. Since ectoine is being used in more and more biopharmaceutical products and cosmetics, knowledge of the properties of its hydration shell and its effect on the hydration shell of other molecules is extremely relevant to understanding its protective mechanism.
Cytowania
-
0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
0
Scopus
Autorzy (6)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach
- Opublikowano w:
-
SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY
nr 306,
ISSN: 1386-1425 - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2024
- Opis bibliograficzny:
- Panuszko A., Szymczak M., Dłużewska J., Godlewska J., Kuffel A., Bruździak P.: Effect of ectoine on hydration spheres of peptides–spectroscopic studies// SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY -Vol. 306, (2024), s.123590-
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/j.saa.2023.123590
- Źródła finansowania:
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 99 razy