Effect of high pressure processing on changes in antibiotic resistance genes expression among strains from commercial starter cultures

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: FOOD MICROBIOLOGY nr 110,
ISSN: 0740-0020
ISSN:: 07400020
Rok wydania:: 2023
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/j.fm.2022.104169
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 186 razy

Wyszukiwarka