Effect of Thermal Processing on Antioxidant Activity and Cytotoxicity of Waste Potato Juice

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: Open Life Sciences nr 14, wydanie 1, strony 150 - 157,
ISSN: 2391-5412
ISSN:: 2391-5412
Rok wydania:: 2019
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1515/biol-2019-0017
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 38 razy

Wyszukiwarka