Wyszukiwarka
Effectiveness of E-Beam Radiation against Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces bruxellensis, and Wild Yeast and Their Influence on Wine Quality
Abstrakt
Cytowania
-
0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
0
Scopus
Autorzy (6)
-
Magdalena Błaszak
-
Barbara Jakubowska
-
Sabina Lachowicz-Wiśniewska
-
Wojciech Migdał
-
Urszula Gryczka
-
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
MOLECULES
nr 28,
wydanie 12,
ISSN: 1420-3049 - ISSN:
- 1420-3049
- Rok wydania:
- 2023
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/molecules28124867
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 3 razy