Abstrakt
Kwasy nukleinowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem pod względem zastosowania ich w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym oraz żywnościowym. Określono wpływ dodatku długo- i krótkołańcuchowych kwasów nukleinowych na właściwości mechaniczne żeli żelatynowych. Badania wykazały występowanie specyficznych interakcji pomiędzy żelatyną a kwasami nukleinowymi oraz pozwoliły na ocenę wpływu tych oddziaływań na twardość, kohezyjność, gumowatość oraz lepkość żeli.
Cytowania
-
0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
0
Scopus
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pobierz publikację
pobrano 150 razy
- Wersja publikacji
- Accepted albo Published Version
- Licencja
- Copyright (2019 SIGMA-NOT)
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach
- Opublikowano w:
-
Przemysł Chemiczny
nr 98,
strony 1224 - 1229,
ISSN: 0033-2496 - Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2019
- Opis bibliograficzny:
- Głazowska J., Tylingo R., Bartoszek-Pączkowska A.: Wpływ dodatku kwasu deoksyrybonukleinowego (DNA) na właściwości mechaniczne żeli żelatynowych// PRZEMYSL CHEMICZNY -Vol. 98,nr. 8 (2019), s.1224-1229
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.15199/62.2019.8.3
- Bibliografia: test
-
- Praca powstała w wyniku realizacji projektu badawczego o nr 2016/23/N/NZ9/02227 finansowanego ze środków Narodowego Centrum Nauki. Otrzymano: 10-01-2019 otwiera się w nowej karcie
- LITERATURA otwiera się w nowej karcie
- J. Głazowska, U. Stankiewicz, A. Bartoszek, Żywność. Nauk. Technol. Jakość. 2017, 110, 18. otwiera się w nowej karcie
- F. Geinguenaud, E. Guenin, Y. Lalatonne, L. Motte, ACS Chem. Biol. 2016, 11, 1180. otwiera się w nowej karcie
- J. Głazowska, U. Stankiewicz, R. Tylingo, A. Bartoszek, Żywność. Nauk. Technol. Jakość. 2016, 109, 5. otwiera się w nowej karcie
- L. Rigano, C. Andolfatto, F. Rastrelli, Cosmet. Toilet. Mag. 2006, 121, 57. otwiera się w nowej karcie
- S.D. Patil, D.G. Rhodes, D.J. Burgess, AAPS J. 2005, 7, 61. otwiera się w nowej karcie
- M. Zakrewsky, S. Kumar, S. Mitragotri, J. Control. Release 2016, 15, 477.
- D. Luo, W.M. Saltzman, Nat. Am. 2000, 18, 33. otwiera się w nowej karcie
- K.W. Wang, T. Betancourt, C.K. Hall, Macromolecules 2018, 51, nr 23, 9758. otwiera się w nowej karcie
- G. Borchard, Adv. Drug Deliv. Rev. 2001, 52, 145. otwiera się w nowej karcie
- N. Arfin, H.B. Bohidar, J. Phys. Chem. B 2012, 116, 13192. otwiera się w nowej karcie
- A.K. Verma, K. Sachin, A.S. Bohidar, H.B. Bohidar, Curr. Pharm. Biotechnol. 2005, 6, 121. otwiera się w nowej karcie
- K. Rawat, J. Surf. Sci. Technol. 2014, 30, 77. otwiera się w nowej karcie
- K.W. Leong, H.-Q. Mao, V.L. Truong-Le, K. Roy, S.M. Walsh, J.T. August, J. Control. Release 1998, 53, 183. otwiera się w nowej karcie
- N. Arfin, V.K. Aswal, H.B. Bohidar, RSC Adv. 2014, 4, 11705. otwiera się w nowej karcie
- O.G. Mouritsen, H. Khandelia, FEBS J. 2012, 279, 3112. otwiera się w nowej karcie
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 264 razy