Wyniki wyszukiwania dla: α-lactalbumin - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: α-lactalbumin

Najlepsze wyniki w katalogu: Potencjał Badawczy Pokaż wszystkie wyniki (35)

Wyniki wyszukiwania dla: α-lactalbumin

  • Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności

    * Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego

  • Katedry Chemii Organicznej

    Potencjał Badawczy

    Synteza nowych związków organicznych w szczególności posiadających aktywność biologiczną. Opracowywanie i sprawdzanie w praktyce nowych metod syntezy związków organicznych. Inżynieria kryształów oraz zastosowanie dichroizmu kołowego. Badanie czynności optycznej związków konfiguracyjnie labilnych.

  • Zespół Spektroskopii Elektronowej

    Zespół Spektroskopii Elektronowej specjalizuje się w badaniach procesów oddziaływania różnych form promieniowania z atomami i cząsteczkami znajdującymi się w fazie gazowej. W szczególności badania koncentrują się na opisie mechanizmów wzbudzenia i jonizacji atomów i cząsteczek, dysocjacji biomolekuł poddanych działaniu promieniowania elektromagnetycznego oraz pod wpływem zderzeń z elektronami i kationami. W Zespole prowadzone są...

Najlepsze wyniki w katalogu: Oferta Biznesowa Pokaż wszystkie wyniki (8)

Wyniki wyszukiwania dla: α-lactalbumin

Pozostałe wyniki Pokaż wszystkie wyniki (227)

Wyniki wyszukiwania dla: α-lactalbumin