Search
Filters
total: 141
Best results in : Research Potential Pokaż wszystkie wyniki (106)
Search results for: protein hydrolyzate solutions
-
KatedrA Chemii Fizycznej
Research Potential1.Termodynamika i struktura roztworów, oddziaływania międzycząsteczkowe w roztworach - badania termodynamiczne, spektroskopowe i teoretyczne. 2. Fizykochemiczne podstawy analizy środowiskowej.
-
Zespół Katedry Równań Różniczkowych i Zastosowań Matematyki
Research Potential* topologiczne niezmienniki w teorii układów dynamicznych i ich zastosowania * teoria punktów stałych i periodycznych * metody matematyczne w kardiologii * miary złożoności i ich zastosowania * modele strukturalne z dyfuzją i warunkami brzegowymi Fellera * modelowanie ekspresji genu białka Hes1 * równania McKendrick-von Foerster z warunkiem odnowy * modelowanie termicznej ablacji za pomocą równania bio-przewodnictwa ciepła * soczewkowanie...
-
Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności
Research Potential* Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego
Best results in : Business Offer Pokaż wszystkie wyniki (35)
Search results for: protein hydrolyzate solutions
-
Laboratorium Syntezy Innowacyjnych Materiałów i Elementów
Business OfferZespół specjalistycznych urządzeń pozwala dokonywać syntezy diamentu mikro- i nanokrystalicznego oraz diamentu domieszkowanego borem i azotem do zastosowań w optoelektronice oraz nanosensoryce. Domieszkowany borem nanodiament (BDD) jest obecnie najwydajniejszym materiałem półprzewodnikowym do zastosowania w wytwarzaniu biosensorów elektrochemicznych. Laboratorium może otrzymywać ciągłe cienkie polikrystaliczne, domieszkowane elektrody...
-
Superkomputer Tryton
Business OfferObliczenia dużej skali, Wirtualna infrastruktura w chmurze (IaaS), Analiza danych (big data)
-
Laboratorium Nanomateriałów CZT
Business OfferBadanie właściwość powierzchni z wykorzystaniem mikroskopu sił atomowych
Other results Pokaż wszystkie wyniki (2584)
Search results for: protein hydrolyzate solutions
-
Determination of viscosity changes of protein hydrolyzate solutions depending on shear rate
Open Research DataRheological characteristics of connective tissue protein solutions were made on the basis of viscosity measurement using a Brookfield viscometer using LV SC4 - 27 spindles and shear rate of 85 s-1 (Fig. 1). Solutions of protein hydrolysates with a concentration of 2% in 0.5M acetic acid were prepared.
-
Protein thermal stabilization in aqueous solutions of osmolytes
PublicationProteins’ thermal stabilization is a significant problem in various biomedical, biotechnological, and technological applications. We investigated thermal stability of hen egg white lysozyme in aqueous solutions of the following stabilizing osmolytes: Glycine (GLY), N-methylglycine (NMG), N,N-dimethylglycine (DMG), N,N,N-trimethylglycine (TMG), and trimethyl-N-oxide (TMAO). Results of CD-UV spectroscopic investigation were compared...
-
Aqueous solutions of NMA, Na2HPO4 , and NaH2PO4 as models for interaction studies in phosphate–protein systems
PublicationPhosphate buffers are essential for many areas of studies. However, their influence on buffered systems is often ignored. The phosphate salts can interact with biologically important macromolecules (e.g. proteins) and stabilize or destabilize them. With our research, we want to answer question what kind of interactions, if any, occur between phosphate ions and a protein backbone model — N-methylacetamide (NMA). ATR-FTIR spectroscopy...
-
The hydration properties of protein stabilizer, trimethylamine-N-oxide in aqueous solutions of N-methylacetamide – The volumetric and compressibility studies between 288.15 and 308.15 K
PublicationApparent molar volumes and apparent molar isentropic compressions of the protein stabilizer, trimethylamine-N-oxide (TMAO) were determined from the densities and speed of sound measured at T = (288.15, 298.15 and 308.15) K in aqueous solutions of N-methylacetamide (NMA) at four different concentrations (2, 4, 6 and 8 mol/kg). The concentration dependencies of the calculated quantities extrapolated to the infinite dilution lead...
-
Data on solutions of Hes1 system
Open Research DataHes1 protein (hairy and enhancer of split 1) belongs to the helix-loop-helix (bHLH) family of transcription proteins, i.e. DNA-binding proteins in the promoter region or in another region where regulation of transcription processes occurs. The database collects data on solutions of the Hes1 systems with multiple binding sites and the dimer formation...