Jolanta Tomaszewska-Gras - Profil naukowy - MOST Wiedzy

dr hab. Jolanta Tomaszewska-Gras

Zatrudnienie

Brak danych

Obszary badawcze

Brak danych

Media społecznościowe

Kontakt

E-mail: jolanta.tomaszewska-gras@up.poznan.pl

Wybrane publikacje

Phase Transitions in Pores: Experimental and Simulation Studies of Melting and Freezing
- M. Sliwinska-Bartkowiak
- J. Gras
- R. Sikorski
- R. Radhakrishnan
- L. Gelb
- K. Gubbins
- LANGMUIR - Rok 1999
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Contribution of phenolic acids isolated from green and roasted boiled-type coffee brews to total coffee antioxidant capacity
- P. Górnaś
- K. Dwiecki
- A. Siger
- J. Tomaszewska-Gras
- M. Michalak
- K. Polewski
- EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY - Rok 2016
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Rapid quantitative determination of butter adulteration with palm oil using the DSC technique
- J. Tomaszewska-Gras
- Food Control - Rok 2016
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

wyświetlono 10 razy