Abstrakt
W pracy przedstawiono metody przetwarzania pierza obejmujące procesy hydrolizy enzymatycznej. Uciążliwy produkt uboczny przemysłu drobiarskiego może być zastosowany do produkcji biokompozytów, biomateriałów, jako nawóz organiczny oraz pasza dla zwierząt.
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Aktywność konferencyjna
- Typ:
- publikacja w wydawnictwie zbiorowym recenzowanym (także w materiałach konferencyjnych)
- Tytuł wydania:
- VII Ogólnopolskie Studenckie Seminarium Naukowo- Technologiczne : Biomeditech : Badania i Innowacje : zeszyty naukowe, Sopot, 9-13 maja 2011 strony 74 - 80
- Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2011
- Opis bibliograficzny:
- Panek A., Pietrow O., Synowiecki J.: Biotechnologiczne przetwarzanie keratyny oraz jej wykorzystanie// VII Ogólnopolskie Studenckie Seminarium Naukowo- Technologiczne : Biomeditech : Badania i Innowacje : zeszyty naukowe, Sopot, 9-13 maja 2011/ ed. pod red. M. Czubenko, T. Merty. Politechnika Gdańska. Gdańsk: , 2011, s.74-80
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 141 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Modification of the properties of gelatin from skins of Baltic cod (Gadus morhua) with transglutaminase.
- I. Kołodziejska,
- K. Kaczorowski,
- B. Piotrowska
- + 1 autorów
2004