Abstrakt
The primary purpose of research was to establish the possibility of using thermophilic bacteria Meiothermus ruber as a source of proteolytic enzymes. The main reason of searching new proteases is their commercial value especially in production of detergents, food, pharmaceuticals, leather, diagnostics or waste management. The development of this type processes will be possible by utilization of enzymes which have unique characteristics such as temperature, chemical and pH stability.The received results show that both, cell free-extract and fluid after microorganism cultivation, have proteolytic activity
Autorzy (2)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuł w czasopiśmie indeksowanym TR Master Journal List
- Opublikowano w:
-
Acta Biochimica Polonica
nr 57,
ISSN: 0001-527X - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2010
- Opis bibliograficzny:
- Pietrow O., Synowiecki J.: Characteristic and specificity of protease activity of thermophilic bacteria Meiothermus ruber// Acta Biochimica Polonica. -Vol. 57., nr. suppl. 3 (2010),
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 138 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Beta-galactosidase activity of Meiothermus ruber cells
- J. Synowiecki,
- I. Sinkiewicz,
- A. Zakrzewska
- + 2 autorów