Wyszukiwarka
Influence of two cultivars of persimmon on atherosclerosis indices in rats fed cholesterol-containing diets: investigation in vitro and in vivo
Abstrakt
Celem badań było oszacowanie wpływu dwóch odmian śliwy daktylowej na niektóre parametry arteriosklerozy u szczurów karmionych dietą zawierającą cholesterol. W ramach badań in vitro badano owoce dwóch odmian śliwy daktylowej jako dodatku do diety szczurów na zawartość związków bioaktywnych (polifenole, flawonoidy, flawonole, taniny, kartenoidy i kwas askorbinowy) i na aktywność przeciwutleniającą. W trakcie badań in vivo różnych grup szczurów określono czy występowały objawy chorobowe (uszkodzenie aorty) w przypadku dodatku do diety różnych ilości owoców dwóch odmian śliwy daktylowej.
Cytowania
-
5 1
CrossRef
-
0
Web of Science
-
5 1
Scopus
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuł w czasopiśmie wyróżnionym w JCR
- Opublikowano w:
-
NUTRITION
nr 27,
strony 838 - 846,
ISSN: 0899-9007 - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2011
- Opis bibliograficzny:
- Gorinstein S., Leontowicz H., Leontowicz M., Jesion I., Namieśnik J., Drzewiecki J., Park Y., Ham K., Giordani E., Trakhtenberg S.: Influence of two cultivars of persimmon on atherosclerosis indices in rats fed cholesterol-containing diets: investigation in vitro and in vivo// NUTRITION. -Vol. 27, nr. iss. 7 (2011), s.838-846
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/j.nut.2010.08.015
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 107 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Characteristics of blond and red star ruby jaffa graefruits (citrus paradisi):results of the studies in vitro, in vivo and on patients suffering from atherosclerosis
- Y. Park,
- A. Caspi,
- I. Libman
- + 8 autorów
2009
Antioxidant properties and bioactive constituents of some rare exotic thai fruits and comparison with conventional fruits. in vitro and in vivo studies
- S. Gorinstein,
- S. Poovarodom,
- H. Leontowicz
- + 7 autorów
2011
Influence of mussels (Mytilus galloprovincials) from polluted and non-polluted areas on some atherosclerosis indices in rats fed cholesterol
- S. Gorinstein,
- M. Leontowicz,
- H. Leontowicz
- + 7 autorów
2008