Selected Rheological Properties of RS3/4 Type Resistant Starch

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences nr 67, wydanie 4, strony 293 - 299,
ISSN: 1230-0322
ISSN:: 1230-0322
Rok wydania:: 2017
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1515/pjfns-2016-0033
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 49 razy

Wyszukiwarka