DES - polarity, pH and antioxidant potential - Open Research Data - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

DES - polarity, pH and antioxidant potential

Opis

This physicochemical properties of selected deep eutectic solvents (DES) were tested. Polarity is important for extraction efficiency. The values of pH can importantly affect growing of bacteria and yeasts strains. Total phenolic content, DPPH and FRAP methods were used for determination of antioxidant potential of the extract produced with DES.  

Plik z danymi badawczymi

DES polarity pH antioxidant potential.7z
638.4 kB, S3 ETag c33203b067e97ef4a1427679af5db81b-1, pobrań: 61
Hash pliku liczony jest ze wzoru
hexmd5(md5(part1)+md5(part2)+...)-{parts_count} gdzie pojedyncza część pliku jest wielkości 512 MB

Przykładowy skrypt do wyliczenia:
https://github.com/antespi/s3md5

Informacje szczegółowe o pliku

Licencja:
Creative Commons: 0 1.0 otwiera się w nowej karcie
CC 0
Przekazanie do Domeny Publicznej
Dane surowe:
Dane zawarte w datasecie nie zostały w żaden sposób przetworzone.

Informacje szczegółowe

Rok publikacji:
2023
Data zatwierdzenia:
2023-03-16
Data wytworzenia:
2022
Język danych badawczych:
angielski
Dyscypliny:
  • nauki chemiczne (Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych)
DOI:
Identyfikator DOI 10.34808/nrzq-0z72 otwiera się w nowej karcie
Weryfikacja:
Politechnika Gdańska

Słowa kluczowe

Cytuj jako

wyświetlono 120 razy