Wyniki wyszukiwania dla: CHEMICZNA ANALIZA ŻYWNOŚCI

• Analiza żywności 2021/2022

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia, I stopień, semestr VII realizujących przedmiot Analiza żywności w roku akademickim 2021/2022.

• Analiza żywności 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • R. Tylingo
  • D. Martysiak-Żurowska
  • I. Koss-Mikołajczyk
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• Analiza żywności 2023/2024 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • R. Tylingo
  • D. Martysiak-Żurowska
  • I. Koss-Mikołajczyk
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.

• Analiza żywności 2024/2025 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • I. Koss-Mikołajczyk
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w roku akademickim 2024/2025.    Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Analiza żywności.   Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.    

• Chemia Żywności 2021/2022 II stopień

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs jest przeznaczony dla studentów kierunku Biotechnologia, specjalność Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności, II stopnia nauczania

• Mikrobiologia żywności 2024

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Na kursie studenci poznają zagadnienia związane przede wszystkim z analizą mikrobiologiczną produktów żywnościowych w zakresie identyfikacji mikroorganizmów powodujących psucie żywności oraz wywołujących zachorowania pokarmowe.

• Technologia utrwalania żywności 2023/2024

  Kursy Online

  • P. Lichocki
  • A. Sommer
  • P. Filipkowski
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia.  Kurs obejmuje zarówno wykłady, jak i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Technologia utrwalania żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk, prof. PG.

• '21/'22 Badanie żywności techniką PCR

  Kursy Online

  • P. Filipkowski

  CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

• Chemia żywności 2021/2022 I stopień

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia I stopień, semestr VII, realizujących przedmiot Chemia żywności.

• '22/'23 Badanie żywności techniką PCR - KID

  Kursy Online

  • P. Filipkowski

  CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

• Chemia żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

   Celem kursu jest przekazanie wiedzy o właściwościach głównych składników żywności, w tym białek, sacharydów i lipidów oraz wody, składników mineralnych i witamin.

• Zielone technologie w produkcji żywności

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska

  Kurs przeznaczony dla Studentów studiów 1 stopnia na kierunku Zielone technologie,3 rok stadiów, 5 semester. Celem przedmiotu jest  zapoznanie studentów z wiedzą o zasadach i kierunkach rozwoju zielonych technologii w aspekcie produkcji żywności. Kurs obejmuje zajęcia wykładowe (30 godzin) oraz laboratoryjne (30 godz.).

• Mikrobiologia żywności

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Celem kursu jest zapoznanie studentów z: -mikrobiotą surowców żywnościowych, ich charakterystyką i właściwościami, - źródłami zanieczyszczeń mikrobiologicznych żywności, - wpływem tych zanieczyszczeń na jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne produktów, - sposobami eliminowania zagrożeń mikrobiologicznych i rolę higieny w przemyśle żywnościowym.

• Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/2024

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

  Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 7 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  zajęcia laboratoryjne z przedmiotu. Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

• Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności 2022

  Kursy Online

  • K. Parchem
  • B. Kusznierewicz
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Kurs jest uzupełnieniem treści przedmiotu Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności, który realizowany jest w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych i seminariów na semestrze letnim 2022 i dedykowany jest dla Studentów II stopnia sem. 1 kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym

• Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Fizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.

• Chemia żywności 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/24

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska
  • A. Sommer

  Kurs przeznaczony jest dla studentów: kierunek Biotechnologia,  specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh)  realizujących zajęcia w 6 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  wykłady oraz zajęcia laboratoryjne Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

• Funkcjonalne właściwości składników żywności 2022/2023

  Kursy Online

  • A. Banach-Kopeć
  • S. Mania
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 1 i 2 w roku akademickim 2022/2023.  Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Funkcjonalne właściwości składników żywności Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• Konsultacje z opiekunem roku - Technologia Chemiczna

  Kursy Online

  • K. Trzciński
  • K. Hemine

  Konsultacje dla studentów pierwszego roku na kierunku Technologia Chemiczna z opiekunem roku.

• Technologia utrwalania żywności

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • P. Filipkowski
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Na kursie student zapozna się z założeniami teoretycznymi procesów technologicznych prowadzących do zwiększenia trwałości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych.

• Technologia utrwalania żywności

  Kursy Online

  • E. Malinowska-Pańczyk

  W ramach przedmiotu student zapozna się z metodami utrwalania produktów żywnościowych.

• Inżynieria chemiczna i bioprocesowa - laboratorium - 2022/23

  Kursy Online

  • I. Hołowacz
  • D. Konopacka-Łyskawa
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • P. Rybarczyk

  Inżynieria chemiczna i  bioprocesowa - laboratorium

• Techniki laboratoryjne (Technologia Chemiczna) 2024/25

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • K. Dzierzbicka
  • J. Grabowska
  • D. Warmińska
  • A. Ordyszewska
  • A. Ziółkowska

  Kurs zawiera materiały do laboratorium z przedmiotu Techniki laboratoryjne dla studentów I stopnia na kierunku Technologia Chemiczna.

• Inżynieria chemiczna i bioprocesowa - ćwiczenia - 2022/23

  Kursy Online

  • K. Kucharska
  • J. Gębicki
  • D. Konopacka-Łyskawa
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Inżynieria chemiczna i bioprocesowa - ćwiczenia

• Techniki laboratoryjne (Technologia Chemiczna) 2023/24

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • K. Dzierzbicka
  • A. Kuffel
  • J. Grabowska
  • Ł. Ponikiewski
  • A. Ziółkowska

  Kurs zawiera materiały do laboratorium z przedmiotu Techniki laboratoryjne dla studentów kierunku Technologia Chemiczna I stopnia.

• Chemia żywności 2023/2024 sem. zimowy

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.            

• TECHNOLOGIA CHEMICZNA

  Kursy Online

• Żywienie i Toksykologia Żywności

  Kursy Online

  • A. Bartoszek-Pączkowska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  WYKŁAD i SEMINARIUM

• 2020/2021/Technologia Chemiczna/Laboratorium z Chemii Organicznej

  Kursy Online

  • S. Demkowicz
  • M. Gensicka-Kowalewska
  • G. Cholewiński
  • M. Ryczkowska
  • J. M. Walczak
  • M. Śliwka-Kaszyńska
  • J. Stefaniak-Skorupa

  Laboratorium z Chemii Organicznej dla kierunku Technologia Chemiczna sem. VI prowadzący: mgr inż. Małgorzata Ryczkowska

• Analiza sygnału

  Kursy Online

  • K. Wrzask

  Analiza sygnału: laboratorium prowodzone dla  Informatyki Stosowanej, potrzebne oprogramowanie: MathematicaOczywiście istnieje możliwość zapisania się na kurs przez innych studentów w celu przeglądania zamieszczonych materiałów.Kontakt: klaudiawrzask@google.com

• Społeczna rola żywności i żywienia 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze letnim w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia.  

• Chemia Fizyczna dla kierunku Technologia Chemiczna 2021/22

  Kursy Online

  • A. Kloskowski
  • J. Wawer
  • P. Rakowska
  • J. Krakowiak

  Kurs zawiera materiały do wykładów, ćwiczeń oraz laboratorium z przedmiotu Chemia Fizyczna dla studentów kierunku Technologia Chemiczna (I stopień).

• Chemia Fizyczna dla kierunku Technologia Chemiczna 2022/23

  Kursy Online

  • A. Kloskowski
  • J. Wawer
  • J. Grabowska
  • D. Warmińska
  • J. Krakowiak

  Kurs zawiera materiały do wykładów, ćwiczeń oraz laboratorium z przedmiotu Chemia Fizyczna dla studentów kierunku Technologia Chemiczna (I stopień).

• Aparatura Chemiczna - 2023

  Kursy Online

  • M. Wilamowska-Zawłocka

• Aparatura Chemiczna - 2024

  Kursy Online

  • M. Wilamowska-Zawłocka

• Analiza Matematyczna II

  Kursy Online

  • M. Styborski
  • M. Shcholokova

  Analiza matematyczna II to kontynuacja kursu rachunku różniczkowego i całkowego. 

• Społeczna rola żywności i żywienia 2021/2022 sem. letni

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 3 w roku akademickim 2021/2022. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.

• Fizyka Chemiczna (kierunek chemia, II stopień, sem. I)

  Kursy Online

  • J. Wawer
  • J. Grabowska
  • P. Bruździak
  • D. Warmińska
  • J. Krakowiak
  • A. Panuszko
  • W. Bącalski

  Kurs zawiera materiały do zajęć z przedmiotu Fizyka Chemiczna dla studentów kierunku Chemia (studia II stopnia) semestru I (semestr letni) roku akademickiego 2023/2024.

• Społeczna rola żywności i żywienia 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 2 lub 3 w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.  

• Angielska terminologia chemiczna i techniczna TPKiMF - Nowy

  Kursy Online

  • A. Głowacz-Różyńska
  • I. E. Kłosowska-Chomiczewska
  • E. Głowińska
  • A. Nowak
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • H. Janik
  • A. Macierzanka

  Tematyka kursu porusza podstawową terminologię angielska z zakresu chemii i technologii chemicznej (zagadnienia związane z wybraną aparaturą laboratoryjną i technologiczną, budową związków chemicznych, procesami technologicznymi i innymi zagadnieniami z zakresu danej specjalizacji). Kurs na studentów kierunku: Technologia Chemiczna, semestr VI, grupa zajęciowa TPKiMF (sem 2020/2021).

• Techniki instrumentalne w analizie żywności

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

• Techniki instrumentalne w analizie żywności

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

• Analiza matematyczna III

  Kursy Online

  • M. Styborski
  • U. Goławska
  • M. Chmara
  • R. Krawczyk

  Analiza matematyczna III, kierunek Matematyka (WFTiMS), I stopnia - licencjackie

• Analiza matematyczna III

  Kursy Online

  • M. Styborski
  • R. Krawczyk

  Analiza matematyczna III, kierunek Matematyka (WFTiMS), I stopnia - licencjackie

• Analiza danych AI

  Kursy Online

  • K. Flisikowski

  Analiza danych (AI) - dr inż. Karol Flisikowski, prof. uczelni.

• Analiza matematyczna II 2022

  Kursy Online

  • J. Cyman
  • P. Wojda

  Analiza matematyczna II (FT1001); Fizyka Techniczna (WFTiMS), I stopnia - inżynierskie, stacjonarne.

• Analiza matematyczna II 2023

  Kursy Online

  • J. Cyman

  Analiza matematyczna II (FT1001); Fizyka Techniczna (WFTiMS), I stopnia - inżynierskie, stacjonarne.

• Analiza Rzeczywista i Zespolona

  Kursy Online

  Analiza rzeczywista i zespolona, kierunek Matematyka (WFTiMS), II stopnia

• Analiza rzeczywista i zespolona

  Kursy Online

  • M. Starostka
  • M. Styborski

  Analiza rzeczywista i zespolona, kierunek Matematyka (WFTiMS), II stopnia