Wyniki wyszukiwania dla: METABOLIZM LIPIDÓW I BIAŁEK

• Chemia żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

   Celem kursu jest przekazanie wiedzy o właściwościach głównych składników żywności, w tym białek, sacharydów i lipidów oraz wody, składników mineralnych i witamin.

• Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Fizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.

• Biotechnologia i technologia lipidów 2023/2024

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

  Kurs przeznaczony jest dla studentów: kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia. Kurs obejmuje zarówno wykłady,  seminarium i zajęcia laboratoryjne  z przedmiotu Biotechnologia i technologia lipidów

• Chemia Białek i Kwasó Nukleinowych

  Kursy Online

  • R. Piątek

• Chemia Białek i Kwasó Nukleinowych - Nowy

  Kursy Online

  • R. Piątek

• Wstęp do teorii proj. arch.

  Kursy Online

  • K. Białek
  • M. Radziwiłowicz

  Kurs suplementarny do wykładów z zajęć: "Wstęp do teorii proj. arch."

• Teoria projektowania architekt. Ergonomia

  Kursy Online

  • K. Białek
  • M. Moczorat
  • M. Radziwiłowicz

  Kurs obowiązkowy dla studentów II sem architektury. Pierwsze zajęcia zaczynają się 09.05.2022 o godzinie 17:00

• Projekt przeddyplomowy - M Moczorat, M Radziwiłowicz

  Kursy Online

  • K. Białek
  • M. Moczorat
  • M. Radziwiłowicz

  Projektowanie przeddyplomowe - Marta Radziwiłowicz, Marek Moczorat

• Projekt architektoniczny VI - Marta Radziwiłowicz

  Kursy Online

  • K. Białek
  • M. Moczorat
  • M. Radziwiłowicz

• Projekt architektoniczny II - Marta Radziwiłowicz

  Kursy Online

  • K. Białek
  • M. Moczorat
  • M. Radziwiłowicz

• Chemia Bioorganiczna i Biostereochemia

  Kursy Online

  • M. J. Milewska

  W ramach przedmiotu zostaną omówione m. in. izomeria optyczna, izomeria cis-trans oraz izomeria aksjalno-ekwateriolna pochodnych cyklicznych - niezbędne do przedstawienia stereochemii poszczególnych klas związków naturalnych, a przede wszystkim: węglowodanów, steroli,  białek, kwasów nukleinowych czy terpenów.

• Instrumentalne Metody Badania Struktury i Aktywności Biomolekuł

  Kursy Online

  • A. S. Skwarecki
  • P. Bruździak
  • R. Piątek
  • S. Milewski
  • W. Hewelt-Belka
  • K. Rząd

  Ćwiczenia laboratoryjne, w trakcie których studenci zapoznają się z zastosowaniem wybranych technik instrumentalnych, takich jak: spektroskopia UV/VIS, spektrofluorymetria, spektroskopia NMR, spektrometria mas, mikrokalorymetria, wiskozymetria, potencjometria i średniociśnieniowa chromatografia cieczowa do badania właściwości i aktywności biomolekuł i biologicznych układów supramolekularnych, w tym białek, kwasów nukleinowych,...

• Techniki Instrumentalne w Analizie Biocząsteczek

  Kursy Online

  • S. Mania
  • A. S. Skwarecki
  • R. Tylingo
  • P. Bruździak
  • R. Piątek
  • D. Martysiak-Żurowska
  • S. Milewski
  • A. Sommer
  • W. Hewelt-Belka
  • K. Rząd
  • H. Staroszczyk

  Ćwiczenia laboratoryjne, w trakcie których studenci zapoznają się z zastosowaniem wybranych technik instrumentalnych, takich jak: spektroskopia UV/VIS, spektrofluorymetria, spektroskopia NMR, spektrometria mas, mikrokalorymetria, wiskozymetria, potencjometria i średniociśnieniowa chromatografia cieczowa do badania właściwości i aktywności biomolekuł i biologicznych układów supramolekularnych, w tym białek, kwasów nukleinowych,...

• Zdolni z Pomorza 2019/20 - Genetyka dla wszystkich

  Kursy Online

  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • P. Wityk
  • M. Mroczyńska-Szeląg
  • B. Wikieł

  Cel kursu: Celem kursu jest zapoznanie się z podstawowymi pojęciami z zakresu genetyki człowieka i biologi molekularnej. Uczniowie poznają świat DNA, genów i białek, który rządzi procesami zachodzącymi w naszych organizmach. Opis kursu: W trakcie kursu uczniowie zrozumieją jak zbudowany jest kwas deoksyrybonukleinowy (DNA), jak oddziałuje z białkami i gdzie się znajduje. Przedstawione zostaną podstawowe zagadnienia związane z pojęciem...

• Biotechnologia Leków

  Kursy Online

  • I. Gabriel
  • S. Milewski

  1. Biotechnologia farmaceutyczna rys historyczny, zakres działania, uwarunkowania prawne, problemy etyczne, odbiór społeczny.2. Drobnoustroje jako źródło nowych substancji biologicznie czynnych i przesiewowe techniki poszukiwania tych substancji3. Badania przedkliniczne i kliniczne nowych potencjalnych leków4. Znajomość metabolizmu drobnoustrojów podstawą planowania procesów biotechnologicznych.5. Peryferyjne szlaki metaboliczne...

• Podstawy Biotechnologii - Nowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • S. Milewski

  Program wykładów: 1.  Przedmiot i zakres biotechnologii. Biotechnologia a inżynieria biomedyczna 2.  Społeczny odbiór biotechnologii 3.  Komórki wykorzystywane w biotechnologii 4.  Podstawowe techniki inżynierii genetycznej 5.  Wytwarzanie białek rekombinowanych 6.  Metody poszukiwania i otrzymywanie biofarmaceutyków małocząsteczkowych 7.  Wytwarzanie przeciwciał i ich zastosowania w medycynie 8.  Terapia genowa i antysensowa 9. ...

• Instrumentalne metody badania struktury i aktywności biomolekuł

  Kursy Online

  • A. S. Skwarecki
  • P. Kubica
  • P. Bruździak
  • R. Piątek
  • S. Milewski
  • K. Rząd

  1. Analiza kinetyki denaturacji białka przy użyciu różnicowej kalorymetrii skanningowej.2. Zastosowanie średniociśnieniowej chromatografii cieczowej do izolacji i charakterystyki biomakromolekuł.3. Wykorzystanie HPLC do izolacji substancji naturalnych i badania czystości antybiotyków.4. Wyznaczanie masy cząsteczkowej białka z zastosowaniem spektroskopii MS-ESI.5. Spektroskopia FTIR w badaniu struktury drugorzędowej białek.6. Określanie...

• Systemy ekspresji genów - Wykład - 2021_22

  Kursy Online

  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • H. Cieśliński

  Tematyka wykładów kursu przedstawia następujące treści: Ekspresja genów w organizmach żywych. Źródła informacji:gdy sekwencja genu jest znana, gdy sekwencja genu nie jest znana, bazy danych, biblioteki DNA genomowego, biblioteki cDNA, narzędzia on-line używane do analizy sekwencji DNA. System ekspresyjny genów - pojęcia podstawowe. Kryteria wyboru systemu ekspresyjnego do produkcji białek heterogenicznych w zależności od ich...

• ZzP - Biotechnologia wokól nas - Spotkanie Akademickie 17.04.2021 r.

  Kursy Online

  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • M. Mroczyńska-Szeląg
  • B. Wikieł

  Spotkanie akademickie poświęcone będzie mikroorganizmom, które tak naprawdę są wszędzie. Nie widzimy ich gołym okiem, ale nawet bez oglądania możemy poznać ich niektóre, ważne dla nas cechy. Musimy tylko umieć je wyhodować, co wbrew pozorom, w przypadku większości gatunków mikroorganizmów, nie jest łatwe. Jednym z istotniejszych etapów pracy biologa molekularnego jest możliwość izolacji DNA danego organizmu, dlatego podczas zajęć...

• ZzP - Mikroorganizmy wśród nas - Spotkanie Akademickie 14.11.2020 r.

  Kursy Online

  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • P. Wityk
  • M. Mroczyńska-Szeląg
  • B. Wikieł

  Spotkanie akademickie poświęcone będzie mikroorganizmom, które tak naprawdę są wszędzie. Nie widzimy ich gołym okiem, ale nawet bez oglądania możemy poznać ich niektóre, ważne dla nas cechy. Musimy tylko umieć je wyhodować, co wbrew pozorom, w przypadku większości gatunków mikroorganizmów, nie jest łatwe. Jednym z istotniejszych etapów pracy biologa molekularnego jest możliwość izolacji DNA danego organizmu, dlatego podczas zajęć...