Wyniki wyszukiwania dla: ENZYMY OCHRONNE - MOST Wiedzy

Wyniki wyszukiwania dla: ENZYMY OCHRONNE

wyników na stronę:
osadź ten widok na swojej stronie

Znaleźliśmy mało wyników, wypróbuj alternatywnej metody wyszukiwania.

Filtry

wszystkich: 4
wybranych: 1

wyczyść wszystkie filtry

Filtry wybranego katalogu

The influence of fresh cabbage and sauerkraut juices on the activity of protective enzymes in human cell lines
Publikacja
- A. Śmiechowska
- A. Piasek
- K. Czapiewska
- B. Kusznierewicz
- A. Bartoszek-Pączkowska
- J. Namieśnik
- Acta Biochimica Polonica - Rok 2008
Mechanizmami przeciwrakotwórczego działania związków zawartych w kapuście jest m.in. metaboliczna aktywacja enzymów II fazy detoksykacji, indukcja enzymów naprawczych DNA oraz aktywnośc przeciwutleniająca. Do enzymów II fazy odtruwania należą m.in. S-transferazy glutationowe (GST) oraz oksydoreduktaza chinonowa NQO1 zwana też DT-diaforazą. GST katalizują reakcję sprzęgania glutationu z wieloma różnymi typami ksenobiotyków, ułatwiając...