Filtry
wszystkich: 413
-
Katalog
- Publikacje 236 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 3 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 94 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 3 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 8 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 3 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 60 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 4 wyników po odfiltrowaniu
Wyniki wyszukiwania dla: przetworstwo zywnosci
-
Marcin Jarosław Biernaczyk dr inż.
Osoby -
Remigiusz Andrzej Panicz prof. dr hab. inż.
Osoby -
Małgorzata Ewa Bonisławska dr hab. inż.
Osoby -
Alicja Anna Dłubała dr inż.
Osoby -
Anna Mituniewicz-Małek dr hab. inż.
Osoby -
Grażyna Maria Bortnowska prof. dr hab. inż.
Osoby -
Joanna Katarzyna Żochowska-Kujawska dr hab. inż.
Osoby -
Sławomir Lisiecki dr hab. inż.
Osoby -
Adam Tomasz Tański dr hab. inż.
Osoby -
Przemysław Maciej Śmietana dr hab. inż.
Osoby -
Marek Grzegorz Kotowicz dr hab. inż.
Osoby -
Angelika Nina Heberlej dr inż.
Osoby -
Agnieszka Maria Hrebień-Filisińska dr inż.
Osoby -
Małgorzata Sobczak prof. dr hab. inż.
Osoby -
Katarzyna Felisiak dr inż.
Osoby -
Anna Bogacka dr inż.
Osoby -
Agnieszka Strzelczak-Cybulska dr inż.
Osoby -
Przemysław Hubert Czerniejewski dr hab. inż.
Osoby -
Edyta Barbara Balejko dr hab. inż.
Osoby -
Wojciech Sawicki dr inż.
Osoby -
Wojciech Grzegorz Brocki dr
Osoby -
Dominika Weronika Plust dr inż.
Osoby -
Barbara Szymczak dr inż.
Osoby -
Iwona Agnieszka Adamska dr hab.
Osoby -
Arkadiusz Bronisław Nędzarek prof. dr hab. inż.
Osoby -
Robert Zbigniew Iwański dr inż.
Osoby -
Kamila Magdalena Pokorska-Niewiada dr
Osoby -
Agnieszka Tamara Tórz prof. dr hab. inż.
Osoby -
Artur Marek Ciemniak dr hab. inż.
Osoby -
Małgorzata Monika Mizielińska dr hab. inż.
Osoby -
Sylwia Przybylska dr inż.
Osoby -
Joanna Sadowska dr hab. inż.
Osoby -
Krzysztof Formicki prof. dr hab. inż.
Osoby -
Jolanta Kiełpińska prof. dr hab.
Osoby -
Mariusz Krystian Szymczak prof. dr hab. inż.
Osoby -
Elżbieta Renata Bogusławska-Wąs dr hab. inż.
Osoby -
Kinga Anna Mazurkiewicz-Zapałowicz prof. dr hab.
Osoby -
Jacek Piotr Sadowski dr hab. inż.
Osoby -
Agata Korzelecka-Orkisz dr hab. inż.
Osoby -
Monika Helena Rajkowska-Myśliwiec dr inż.
Osoby -
Katarzyna Szkolnicka dr inż.
Osoby -
Grzegorz Bienkiewicz dr inż.
Osoby -
Artur Bartkowiak prof. dr hab. inż.
Osoby -
Agata Witczak dr hab. inż.
Osoby -
Beata Jolanta Więcaszek dr hab. inż.
Osoby -
Katarzyna Ewa Stepanowska dr hab. inż.
Osoby -
Izabela Dmytrów dr hab. inż.
Osoby -
Magdalena Zdanowicz dr hab. inż.
Osoby -
STRAJK!
PublikacjaStrajk – według „Słownika wyrazów obcych" (PWN, Warszawa 1999) – to: zbiorowe, dobrowolne zaprzestanie na pewien okres pracy przez pracowników jednego lub wielu zakładów, będące formą walki o zrealizowanie ich żądań ekonomicznych lub politycznych. Lata 70. ubiegłego wieku – dziesięciolecie rządów Gierka i jego ekipy – kończył głęboki kryzys struktur władzy i gospodarki, społeczne rozgoryczenie i brak perspektyw na godne życie....
-
Opracowanie nowych metodyk oznaczania związków bioaktywnych i zapachowych w próbkach owoców miechunki peruwiańskiej (Physalis peruviana) oraz innych "superowoców" jako narzędzi do oceny ich walorów zdrowotnych i sensorycznych.
PublikacjaGlobalizacja światowych rynków żywności umożliwia dostęp do nawet najbardziej egzotycznych owoców, które są wykorzystywane w celu wzbogacenia ludzkiej diety nowymi smakami i jednocześnie dostarczają wielu prozdrowotnych składników. Termin „superowoce” zaczęto stosować jako nowe podejście marketingowe do wspierania popytu rzadkich i mało znanych owoców. Jednakże wzrost popularności prozdrowotnej siły superowoców zależy nie tylko...