Aktualne trendy w zakresie certyfikacji normatywnych systemów zarządzania w branży spożywczej

Piotr Grudowski; Elwira Brodnicka

Aktualne trendy w zakresie certyfikacji normatywnych systemów zarządzania w branży spożywczej

Abstract

W opracowaniu omówiono aktualne trendy dotyczące certyfikacji systemu zarządzania jakością w sektorze rolno-spożywczym. Na podstawie danych uzyskanych z dużej, renomowanej jednostki certyfikującej przedstawiono analizę porównawczą dotyczącą liczby wydanych certyfikatów dla ogólnych systemów zarządzania oraz dla systemów branżowych dedykowanych sektorowi rolno-spożywczemu w odniesieniu do przedsiębiorstw różnych wielkości.

Authors (2)

Cite as

Full text

full text is not available in portal

Keywords

Details

Category:: Monographic publication
Type:: rozdział, artykuł w książce - dziele zbiorowym /podręczniku o zasięgu krajowym
Title of issue:: W : JAKOŚĆ JAKO CZYNNIK SUKCESU W NOWEJ GOSPODARCE strony 213 - 220
Language:: Polish
Publication year:: 2014
Bibliographic description:: Grudowski P., Brodnicka E.: Aktualne trendy w zakresie certyfikacji normatywnych systemów zarządzania w branży spożywczej // W : JAKOŚĆ JAKO CZYNNIK SUKCESU W NOWEJ GOSPODARCE/ ed. E. SKRZYPEK LUBLIN: KATEDRA ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ I WIEDZĄ WYDZIAŁ EKONOMICZNY UNIWERSYTET MARII CURIE-SKŁODOWSKIEJ W LUBLINIE, 2014, s.213-220
Verified by:: Gdańsk University of Technology