Search results for: HEAT%20CAPACITY

• Heart Beat Journal

  Journals

  eISSN: 2543-6333

• HEAT TRANSFER ENGINEERING

  Journals

  ISSN: 0145-7632 , eISSN: 1521-0537

• INTERNATIONAL JOURNAL OF HEAT AND MASS TRANSFER

  Journals

  ISSN: 0017-9310 , eISSN: 1879-2189

• Isothiocyanates may chemically detoxify mutagenic amines formed in heat processed meat

  Publication

  • A. Lewandowska
  • W. Przychodzeń
  • B. Kusznierewicz
  • D. Kołodziejski
  • J. Namieśnik
  • A. Bartoszek-Pączkowska

  - FOOD CHEMISTRY - Year 2014

  Meat consumption represents a dietary risk factor increasing the incidence of common cancers, probably due to carcinogenic amines (HAAs) formed upon meat heating. Interestingly, cancers whose incidence is increased by meat consumption, are decreased in populations consuming brassica vegetables regularly. This inverse correlation is attributed to brassica anticarcinogenic components, especially isothiocyanates (ITCs) that stimulate...

  Full text available to download

• EUROPEAN HEART JOURNAL

  Journals

  ISSN: 0195-668X , eISSN: 1522-9645

• INTERNATIONAL COMMUNICATIONS IN HEAT AND MASS TRANSFER

  Journals

  ISSN: 0735-1933 , eISSN: 1879-0178

• Distribution of heat generated by a local heat source

  Publication

  • S. Gumkowski
  • J. Gościk

  - Year 2005

  W pracy przedstawiono analizę rozpływu ciepła wygenerowanego przez lokalne źródło umieszczone w płycie, po której przepływa warstwa wody.

• High-temperature heat pumps – potential technology for heat recovery and production of process heat

  Publication

  • D. Mikielewicz
  • J. Wajs

  - Year 2019

  In the paper, the high temperature vapour compressor based heat pump with a selection of working fluids, both perspective and ecological ones, is considered. Such system is not yet commercially available on the market and in author’s opinion it has significant potential for various applications. In the presented analysis it was assumed that the heat source has a temperature of 50oC and the temperature lift is 60, 80 and 100K respectively....

• Two-phase thermosiphon heat exchanger for heat recovery

  Publication

  • J. Cieśliński
  • A. Fiuk

  - Year 2007

  W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych dotyczących wpływu geometrii pęku rur, rodzaju powierzni przejmowania ciepła parownika oraz płynu pośredniego na całkowitą wydajność dwufazowego termosyfonowego wymiennika ciepła (DTWC). Badaniu poddano sześć prototypowych DTWC z dwiema podziałkami rur w parowniku, dla trzech rodzajów powierzchni rur parownika oraz z zastosowaniem trzech rodzajów płynów pośrednich. Lepszą wydajność...

• Boiling heat transfer performance of the thermosiphon heat exchanger

  Publication

  • J. Cieśliński
  • A. Fiuk

  - Year 2006

  Przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych prototypowego, termosyfonowgo wymiennika ciepła. W szczególności określono wpływ geometrii pęku rur, stanu powierzchni rurek oraz poziomu cieczy w parowniku na wydajność cieplną wymiennika.