Search results for: PRODUKT SPOŻYWCZY

• Food Industry

  Journals

  ISSN: 0033-250X , eISSN: 2449-996X

• Logistyczny proces wyboru dostawcy w tworzeniu marki własnej produktów spożywczych. Analiza przypadku polskich firm spożywczych na rynku afrykańskim

  Publication

  • M. Szymański
  • R. Drozd

  - Marketing i Zarządzanie - Year 2015

  Tematem głównym artykułu była analiza procesu wyboru dostawcy w tworzeniu marki własnej produktów spożywczych. W/w analiza dotyczyła przypadku polskich firm spożywczych na rynku afrykańskim. Dane do artykułu zostały zebrane przez autora w trakcie trzyletniego procesu selekcji dostawców marek własnych, dla czołowej sieci handlowej z RPA, oraz nadzorowania dostaw do sześciu krajów afrykańskich. Badanie prezentuje praktyczną metodę...

  Full text available to download

• Mapowanie produktów polskiego eksportu produktów rolno spożywczych kierowanego do wybranych krajów Unii Europejskiej w 2020 roku

  Publication

  • E. Cieślik

  - Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Problemy Rolnictwa Światowego - Year 2021

  Full text to download in external service

• INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS

  Journals

  ISSN: 0926-6690 , eISSN: 1872-633X

• The Technological Advancement of New Products, Product Newness and Market Information

  Publication

  • D. Dąbrowski

  - E+M Ekonomie a Management - Year 2019

  The purpose of this study is to propose product newness and obtaining market information as mediators of the relationship between the technological advancement of a new product and its commercial success. So far, little is known about the mediators of this relationship but knowledge about the factors that strengthen or weaken it is valid, both for the theory and practice of new product management. On the one hand, product newness...

  Full text available to download

• Application of gas chromatography,mass spectrometry and olfactometry for quality assessment of selected food products = Zastosowanie chromatografii gazowej, spektrometrii mas i olfaktometrii w ocenie jakości wybranych produktów spożywczych

  Publication

  • W. Wardencki
  • T. Chmiel
  • T. Dymerski
  • P. Biernacka
  • B. Plutowska

  - Ecological Chemistry and Engineering S - Chemia i Inżynieria Ekologiczna S - Year 2009

  Stosując mikroekstrakcję do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej jako metodę przygotowania próbek i chromatografię gazową (GC) ze spektrometrią mas (MS) i olfaktometrią (O) jako metodę oznaczeń końcowych oznaczono lotne związki w spirytusach i miodach. Identyfikację przeprowadzono przez porównanie widm masowych z widmami z biblioteki NIST. Dodatkowo, wykrywane przez panel oceniający związki zapachowe rejestrowano w formie...

  Full text available to download

• Zarządzanie jakością a bezpieczeństwo w sektorze spożywczym

  Publication

  • P. Grudowski
  • E. Brodnicka

  - Year 2012

• Projekt oraz implementacja systemu udostępniania produktów fotogrametrycznych

  Publication

  • M. Łuczycki
  • M. Moszyński
  • J. Szulwic
  • S. Geliński
  • R. Maciaszczyk
  • M. Szóstakowski

  - Zeszyty Naukowe Wydziału ETI Politechniki Gdańskiej. Technologie Informacyjne - Year 2006

  Artykuł poświęcony jest realizacji projektu informatycznego, majacego na celu budowę internetowego systemu udostępniania obrazów fotogrametrycznych.

• Wykorzystanie odzysku ciepła z instalacji chłodniczych w przetwórstwie spożywczym

  Publication

  • W. Targański

  - Year 2011

  Przedstawiono ideę, metody realizacji i możliwości odzysku ciepła z układów chłodniczych zainstalowanych w takich obiektach, jak zakłady przemysłu mięsnego. Opisano wymienniki do odzysku ciepła i zbiorniki buforowe do jego akumulowania.

• Jakość, bezpieczeństwo, ekologia w sektorze rolno-spożywczym. Kierunki rozwoju

  Publication

  • P. Grudowski

  - Problemy Jakości - Year 2010

  W opracowaniu przedstawiono najważniejsze informacje dotyczące cyklicznej konferencji na temat jakości organizowanej przez zespół prof. Małgorzaty Wiśniewskiej z Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego.