Search results for: beta-glucosidase

• Cloning and characterization of a novel cold-active glycoside hydrolase family 1 enzyme with beta-glucosidase, beta-fucosidase and beta-galactosidase activities.

  Publication

  • A. Wierzbicka-Woś
  • P. Bartasun
  • H. Cieśliński
  • J. Kur

  - BMC BIOTECHNOLOGY - Year 2013

  Background: Cold-active enzymes, sourced from cold-adapted organisms, are characterized by high catalytic efficiencies at low temperatures compared with their mesophilic counterparts, which have poor activity. This property makes them advantageous for biotechnology applications as it: (i) saves energy costs, (ii) shortens the times for processes operated at low temperatures, (iii) protects thermosensitive substrates or products...

  Full text available to download

• Application 2D Descriptors and Artificial Neural Networks for Beta-Glucosidase Inhibitors Screening

  Publication

  • M. Przybyłek

  - MOLECULES - Year 2020

  Beta-glucosidase inhibitors play important medical and biological roles. In this study, simple two-variable artificial neural network (ANN) classification models were developed for beta-glucosidase inhibitors screening. All bioassay data were obtained from the ChEMBL database. The classifiers were generated using 2D molecular descriptors and the data miner tool available in the STATISTICA package (STATISTICA Automated Neural...

  Full text available to download

• Immobilization of thermostable beta glucosidase from Sulfolobus shibatae by cross-linking with transglutaminase

  Publication

  • J. Synowiecki
  • S. Wołosowska

  - ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY - Year 2006

  Opracowano metodę immobilizacji termostabilnej beta-glukozydazy przez katalizowane transglutaminazą sieciowanie na nośniku krzemionkowym. Aktywność uzyskanego preparatu wynosi 3883 U/g nośnika. Największą wydajność unieruchamiania uzyskano w temperaturze 50C, przy pH 5,0. Immobilizacja prawie nie zmieniała optymalnego pH działania enzymu, który uzyskiwał największą aktywność w temperaturze 98C. Badania w reaktorze kolumnowym wykazały...

• Thermostable beta-glucosidase with a broad substrate specifity suitable for processing of lactose-containing products.

  Publication

  • S. Wołosowska
  • J. Synowiecki

  - Year 2004

  Hipertermofilny archeon Sulfolobus shibatae wytwarza termostabilną beta glukozydazę przydatną do hydrolizy laktozy w mleku i serwatce przejawiającą największą aktywność w 85 stC przy pH 5,5. Aktywność ekstraktu bezkomórkowego Sulfolobus shibatae wynosi 0.29 U/mg białka i może być 17-krotnie zwiększona poprzez frakcjonowanie siarczanem amonu, chromatografię jonowymienną i filtrację żelową. Badany enzym ma dużą termostabilność i...

• New source of the thermostable alpha-glucosidase suitable for single stepstarch processing

  Publication

  • A. Zdziebło
  • J. Synowiecki

  - FOOD CHEMISTRY - Year 2002

  Zbadana wewnątrzkomórkowa termostabilna alfa-glukozydaza z Thermus thermo-philus przejawia największą aktywność w 85 C przy pH 6.2. Aktywność enzymu po 5 h inkubacji w 75 C (pH 6.2) prawie nie ulega zmianie a okres połowicznej inaktywacji w 85 C wynosi 2 h. Właściwości te wskazują na przydatność wymienionego enzymu w jednoetapowej hydrolizie skrobi.

• Journal of Beta Investment Strategies

  Journals

  eISSN: 2771-6511

• Beta-galactosidase activity of Meiothermus ruber cells

  Publication

  • J. Synowiecki
  • I. Sinkiewicz
  • A. Zakrzewska
  • K. Grubiak
  • O. Pietrow-Tobiszewska

  - JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY - Year 2011

  Freeze-dried cells of Meiothermus ruber catalyses cleavage of o-nitrophenyl-b-D-galactopiranoside (oNPb-gal) and conversion of lactose into glucose and galactose. The permeabilization with 2%toluene,20%ethanol and 20%acetone increased enzymatic activity from 74.87 U/g of lyophilized cells up to 129.44,114.38 and 90.19 U/g,respectively. Ethanol was an effective permeabilizing agent and its efficiency was dependent on the concentration,...

  Full text available to download

• Ochrona katodowa nóg platformy ''Baltic Beta''.

  Publication

  • K. Żakowski

  - Year 2011

  Konstrukcje morskie wymagają skutecznej i niezawodnej ochrony przeciwkorozyjnej, bez której degradacja materiału doprowadzić może do awarii, a nawet katastrof. Obecnie stosuje się łącznie zabezpieczenia powłokowe oraz ochronę katodową. Ochrona katodowa konstrukcji morskich jest problemem złożonym. Nie istnieją uniwersalne rozwiązania systemów ochronnych. Każda konstrukcja wymaga indywidualnego opracowania koncepcji realizacji...

• Isolation and Self-Association Studies of Beta-Lactoglobulin

  Publication

  • A. Gołębiowski
  • P. Pomastowski
  • A. Rodzik
  • A. Król-Górniak
  • T. Kowalkowski
  • M. Górecki
  • B. Buszewski

  - International Journal of Molecular Sciences - Year 2020

  Full text to download in external service

• DOWN BEAT

  Journals

  ISSN: 0012-5768