Combination of High-Pressure Processing and Freeze-Drying as the Most Effective Techniques in Maintaining Biological Values and Microbiological Safety of Donor Milk - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Combination of High-Pressure Processing and Freeze-Drying as the Most Effective Techniques in Maintaining Biological Values and Microbiological Safety of Donor Milk

Abstrakt

Cytowania

  • 1 0

    CrossRef

  • 0

    Web of Science

  • 1 2

    Scopus

Autorzy (8)

  • Zdjęcie użytkownika  Sylwia Jarzynka

    Sylwia Jarzynka

  • Zdjęcie użytkownika  Kamila Strom

    Kamila Strom

  • Zdjęcie użytkownika  Olga Barbarska

    Olga Barbarska

  • Zdjęcie użytkownika  Emilia Pawlikowska

    Emilia Pawlikowska

  • Zdjęcie użytkownika  Anna Minkiewicz-Zochniak

    Anna Minkiewicz-Zochniak

  • Zdjęcie użytkownika  Elzbieta Rosiak

    Elzbieta Rosiak

  • Zdjęcie użytkownika  Gabriela Oledzka

    Gabriela Oledzka

  • Zdjęcie użytkownika  Aleksandra Wesolowska

    Aleksandra Wesolowska

Cytuj jako

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:
International Journal of Environmental Research and Public Health nr 18, wydanie 4,
ISSN: 1660-4601
ISSN:
1660-4601
Rok wydania:
2021
DOI:
Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/ijerph18042147
Weryfikacja:
Brak weryfikacji

wyświetlono 82 razy

Meta Tagi