Differential scanning calorimetry for authentication of edible fats and oils - What can we learn from the past to face the current challenges? - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Differential scanning calorimetry for authentication of edible fats and oils - What can we learn from the past to face the current challenges?

Abstrakt

Cytowania

  • 6

    CrossRef

  • 0

    Web of Science

  • 1 0

    Scopus

Autorzy (5)

Cytuj jako

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:
Journal of Food and Drug Analysis nr 30, wydanie 2, strony 185 - 201,
ISSN: 2224-6614
ISSN:
2224-6614
Rok wydania:
2022
DOI:
Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.38212/2224-6614.3402
Weryfikacja:
Brak weryfikacji

wyświetlono 0 razy

Meta Tagi