Wyszukiwarka
Fermented Tea as a Food with Functional Value—Its Microbiological Profile, Antioxidant Potential and Phytochemical Composition
Abstrakt
Cytowania
-
5
CrossRef
-
0
Web of Science
-
5
Scopus
Autorzy (5)
-
Karolina Jakubczyk
-
Łukasz Łopusiewicz
-
Joanna Kika
-
-
Karolina Skonieczna-Żydecka
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Foods
nr 13,
wydanie 1,
ISSN: 2304-8158 - ISSN:
- 2304-8158
- Rok wydania:
- 2023
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/foods13010050
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 15 razy