High-Pressure Processing—Impacts on the Virulence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes Isolated from Food and Food Processing Environments

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: Foods nr 12, wydanie 21,
ISSN: 2304-8158
ISSN:: 2304-8158
Rok wydania:: 2023
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/foods12213899
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 4 razy

Wyszukiwarka