Wyszukiwarka
Physicochemical Properties and Digestion Resistance of Acetylated Starch Obtained from Annealed Starch
Abstrakt
Cytowania
-
5
CrossRef
-
0
Web of Science
-
7
Scopus
Autorzy (7)
-
Ewa Zdybel
-
Aleksandra Wilczak
-
-
Ewa Tomaszewska-Ciosk
-
Artur Gryszkin
-
Anna Gawrońska
-
Tomasz Zięba
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Polymers
nr 13,
wydanie 23,
ISSN: 2073-4360 - ISSN:
- 2073-4360
- Rok wydania:
- 2021
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/polym13234141
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 56 razy