Wyszukiwarka
Potato Starch Extrusion and Roasting with Apple Distillery Wastewater as a New Method for Resistant Starch Production
Abstrakt
Cytowania
-
1
CrossRef
-
0
Web of Science
-
0
Scopus
Autorzy (9)
-
Tomasz Zięba
-
Dominika Solińska
-
Artur Gryszkin
-
-
Bartosz Raszewski
-
Đurđica Ačkar
-
Jurislav Babić
-
Borislav Miličević
-
Antun Jozinović
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Applied Sciences-Basel
nr 11,
wydanie 19,
ISSN: 2076-3417 - ISSN:
- 2076-3417
- Rok wydania:
- 2021
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/app11199169
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 54 razy