Wyniki wyszukiwania dla: ZAKRES CHEMII ŻYWNOŚCI

• Zrozumieć Żywność i Odżywianie 2023/24

  Kursy Online

  • A. Macierzanka

  Zakres tematyczny przedmiotu został przygotowany w taki sposób, żeby bezstronnie omówić zarówno pozytywne jak i negatywne aspekty wzrastającej świadomości społecznej, dotyczącej roli żywności i odżywiania, na wybory dotyczące konsumowanej żywności, oraz tego w jaki sposób sektor spożywczy stara się sprostać oczekiwaniom społecznym (lub je wykorzystuje).

• Zrozumieć Żywność i Odżywianie

  Kursy Online

  • A. Macierzanka

  Zakres tematyczny przedmiotu został przygotowany w taki sposób, żeby bezstronnie omówić zarówno pozytywne jak i negatywne aspekty wzrastającej świadomości społecznej, dotyczącej roli żywności i odżywiania, na wybory dotyczące konsumowanej żywności, oraz tego w jaki sposób sektor spożywczy stara się sprostać oczekiwaniom społecznym (lub je wykorzystuje).

• Zdolni z Pomorza 2018/19 - Podstawy chemii organicznej

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • B. Wikieł

  Cel kursu: Celem kursu jest zapoznanie uczniów z podstawowymi grupami związków organicznych, ich właściwościami i nazewnictwem. Uczniowie poznają ponadto wybrane rodzaje izomerii oraz niektóre typy reakcji z udziałem związków organicznych. Opis kursu: Historycznie za związki organiczne uważano substancje zawarte w organizmach żywych, których nie można było otrzymać na drodze syntezy chemicznej. Dziś potrafimy takie związki syntezować...

• Mikrobiologia żywności 2024

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Na kursie studenci poznają zagadnienia związane przede wszystkim z analizą mikrobiologiczną produktów żywnościowych w zakresie identyfikacji mikroorganizmów powodujących psucie żywności oraz wywołujących zachorowania pokarmowe.

• Analiza żywności 2021/2022

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia, I stopień, semestr VII realizujących przedmiot Analiza żywności w roku akademickim 2021/2022.

• '21/'22 Badanie żywności techniką PCR

  Kursy Online

  • P. Filipkowski

  CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

• Technologia utrwalania żywności 2023/2024

  Kursy Online

  • P. Lichocki
  • A. Sommer
  • P. Filipkowski
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia.  Kurs obejmuje zarówno wykłady, jak i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Technologia utrwalania żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk, prof. PG.

• Chemia żywności 2021/2022 I stopień

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia I stopień, semestr VII, realizujących przedmiot Chemia żywności.

• Fizyka dla Chemii - ćwiczenia

  Kursy Online

  • K. Wrzask

  Kurs zawiera materiały do ćwiczeń z fizyki dla Wydziału Chemii

• Chemia Żywności 2021/2022 II stopień

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs jest przeznaczony dla studentów kierunku Biotechnologia, specjalność Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności, II stopnia nauczania

• '22/'23 Badanie żywności techniką PCR - KID

  Kursy Online

  • P. Filipkowski

  CEL: Student identyfikuje i klasyfikuje patogeny oraz grzyby toksynotwórcze w żywności i ocenia ich szkodliwość. Przedstawia podstawowe systemy diagnostyczne, stosowane do wykrywania zafałszowań w żywności. Wyjaśnia zasady działania techniki PCR.

• Chemia żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

   Celem kursu jest przekazanie wiedzy o właściwościach głównych składników żywności, w tym białek, sacharydów i lipidów oraz wody, składników mineralnych i witamin.

• Mikrobiologia żywności

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Celem kursu jest zapoznanie studentów z: -mikrobiotą surowców żywnościowych, ich charakterystyką i właściwościami, - źródłami zanieczyszczeń mikrobiologicznych żywności, - wpływem tych zanieczyszczeń na jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne produktów, - sposobami eliminowania zagrożeń mikrobiologicznych i rolę higieny w przemyśle żywnościowym.

• Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności 2022

  Kursy Online

  • K. Parchem
  • B. Kusznierewicz
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Kurs jest uzupełnieniem treści przedmiotu Funkcjonalne i Bioaktywne Składniki Żywności, który realizowany jest w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych i seminariów na semestrze letnim 2022 i dedykowany jest dla Studentów II stopnia sem. 1 kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym

• Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Fizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.

• Chemia żywności 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• Analiza żywności 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • R. Tylingo
  • D. Martysiak-Żurowska
  • I. Koss-Mikołajczyk
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze VII w roku akademickim 2022/2023.  W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• 2022/23 Modelowanie w chemii

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • I. Sinkiewicz
  • A. Dołęga

  W ramach niniejszego kursu realizowane będą zajęcia z przedmiotu Modelowanie w chemii dla kierunku Chemia (V sem., I st., WCh).

• Modelowanie w chemii 2023/24

  Kursy Online

  • A. Okuniewski

  W ramach niniejszego kursu realizowane będą zajęcia z przedmiotu Modelowanie w chemii dla kierunku Chemia (V sem., I st., WCh).

• Funkcjonalne właściwości składników żywności 2022/2023

  Kursy Online

  • A. Banach-Kopeć
  • S. Mania
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 1 i 2 w roku akademickim 2022/2023.  Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Funkcjonalne właściwości składników żywności Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

• Analiza żywności 2023/2024 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • R. Tylingo
  • D. Martysiak-Żurowska
  • I. Koss-Mikołajczyk
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Analiza żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.

• Technologia utrwalania żywności

  Kursy Online

  • A. Sommer
  • P. Filipkowski
  • E. Malinowska-Pańczyk

  Na kursie student zapozna się z założeniami teoretycznymi procesów technologicznych prowadzących do zwiększenia trwałości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych.

• Technologia utrwalania żywności

  Kursy Online

  • E. Malinowska-Pańczyk

  W ramach przedmiotu student zapozna się z metodami utrwalania produktów żywnościowych.

• Historia chemii

  Kursy Online

  • J. Wawer

• PODSTAWY CHEMII

  Kursy Online

  • Ł. Ponikiewski

• Chemia żywności 2023/2024 sem. zimowy

  Kursy Online

  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia realizujących zajęcia w semestrze 7 w roku akademickim 2023/2024.   W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot Chemia żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż.Hanna Staroszczyk, prof. uczelni.            

• Podstawy chemii - laboratorium (2022/2023)

  Kursy Online

  • A. Wargin
  • K. Fitobór
  • G. Gałęzowska

  Podstawy chemii w inżynierii środowiska : zajęcia laboratoryjne Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr II, studia stacjonarne

• Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/2024

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

  Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 7 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  zajęcia laboratoryjne z przedmiotu. Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

• Żywienie i Toksykologia Żywności

  Kursy Online

  • A. Bartoszek-Pączkowska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  WYKŁAD i SEMINARIUM

• Techniki instrumentalne w analizie żywności 2023/24

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska
  • A. Sommer

  Kurs przeznaczony jest dla studentów: kierunek Biotechnologia,  specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh)  realizujących zajęcia w 6 semestrze, studiów I stopnia. Kurs obejmuje  wykłady oraz zajęcia laboratoryjne Za kurs odpowiada dr inż. hab. Dorota Martysiak-Żurowska, prof. PG.

• 2020/21 Chemia/Laboratorium z Chemii Organicznej

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska

  Laboratorium z Chemii Organicznej dla kierunku Chemia sem. VI semestr letni 2020/2021 prowadzący: dr inż. Monika Gensicka-Kowalewska  

• Podstawy chemii organicznej

  Kursy Online

  • K. Kucharska
  • J. Alfuth
  • S. Makowiec
  • K. Biernacki
  • A. Sommer
  • H. Staroszczyk

• Chemometria dla Chemii

  Kursy Online

  • P. Szczeblewski
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • T. Laskowski
  • J. Mazerski

• Społeczna rola żywności i żywienia 2023/2024 sem. letni

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze letnim w roku akademickim 2023/2024. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia.  

• 2020/2021/Technologia Chemiczna/Laboratorium z Chemii Organicznej

  Kursy Online

  • S. Demkowicz
  • M. Gensicka-Kowalewska
  • G. Cholewiński
  • M. Ryczkowska
  • J. M. Walczak
  • M. Śliwka-Kaszyńska
  • J. Stefaniak-Skorupa

  Laboratorium z Chemii Organicznej dla kierunku Technologia Chemiczna sem. VI prowadzący: mgr inż. Małgorzata Ryczkowska

• TCH Laboratorium z Chemii Organicznej 2021/2022

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • J. M. Walczak

  Laboratorium z Chemii Organicznej 2021/2022 prowadzący Dr inż. Monika Gensicka-Kowalerwska Dr inż. hab. Grzegorz Cholewiński mgr inż. Joanna Stefaniak mgr inż. Juliusz Walczak  

• Ćwiczenia z "Chemii Fizycznej" 2-gi semestr, TOŚ

  Kursy Online

  • J. Krakowiak

  Materiały pomocnicze do ćwiczeń rachunkowych - wzory, treści zadań, pytania testowe, trochę teorii z Chemii Fizycznej (elektrochemia, kinetyka i zjawiska powierzchniowe)

• Społeczna rola żywności i żywienia 2021/2022 sem. letni

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 3 w roku akademickim 2021/2022. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.

• Społeczna rola żywności i żywienia 2022/2023 sem. zimowy

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • H. Staroszczyk

  Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia realizujących zajęcia w semestrze 2 lub 3 w roku akademickim 2022/2023. W ramach tego kursu będzie realizowany przedmiot humanistyczno-społeczny Społeczna rola żywności i żywienia. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.  

• BT Laboratorium z Chemii Organicznej 2021/2022

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • J. M. Walczak
  • J. Stefaniak-Skorupa

  Laboratorium z Chemii Organicznej 2021/2022 Biotechnologia Prowadzący: Dr inż. Monika Gensicka-Kowalewska Dr inż. hab. Sebastian Demkowicz, prof. PG mgr inż. Joanna Stefaniak mgr inż. Juliusz Walczak  

• Podstawy chemii w inżynierii środowiska - laboratorium 2024

  Kursy Online

  • A. Wargin
  • K. Fitobór

  Podstawy chemii w inżynierii środowiska : zajęcia laboratoryjne Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr II, studia stacjonarne

• 2020/21 Biotechnologia/Laboratorium z Chemii Organicznej

  Kursy Online

  • S. Demkowicz
  • M. Gensicka-Kowalewska
  • J. Alfuth
  • S. Makowiec
  • M. Ryczkowska
  • O. Ciupak
  • K. Biernacki

  Laboratorium z Chemii Organicznej semestr 2020/2021 Prowadzący : Dr inż. Monika Gensicka-Kowalewska Dr hab. inż. Sebastian Demkowicz Mgr inż. Małgorzata Ryczkowska Mgr inż. Karol Biernacki Mgr inż. Jan Alfuth

• Techniki instrumentalne w analizie żywności

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

• Techniki instrumentalne w analizie żywności

  Kursy Online

  • D. Martysiak-Żurowska

• Ćwiczenia z Chemii Organicznej dla kierunku Chemia sem. IV

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Ćwiczenia z chemii organicznej dla kierunku Chemia sem. IV - grupa dla powtarzających przedmiot. Prowadzący: dr inż. Monika Gensicka-Kowalewska

• eLaboratoria z Chemii Organicznej

  Kursy Online

  • J. Rachoń
  • A. M. Dąbrowicz-Tlałka
  • D. Witt

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Chemia, gr. 2, wtorek 7-13

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • M. Nowak
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Chemia, gr. 3, środa 7-13

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • O. Ciupak

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Chemia, gr. 1, wtorek 7-13

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • M. Nowak
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • K. Biernacki

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy

• ZzP - Kółko olimpijskie z chemii (szkoła ponadpodstawowa) 2020/2021

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak
  • B. Wikieł

  W ramach tego kursu prowadzone są w roku szkolnym 2020/2021 spotkania online uczestników kółka olimpijskiego z chemii ze szkół ponadpodstawowych realizowanego w ramach projektu "Zdolni z Pomorza - Politechnika Gdańska".

• Podstawy chemii w inżynierii środowiska - semestr zimowy 2022/2023

  Kursy Online

  • K. Fitobór

  PODSTAWY CHEMII W INŻYNIERII ŚRODOWISKA (wykłady) Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr I, studia stacjonarne

• Podstawy chemii w inżynierii środowiska - semestr zimowy 2023/2024

  Kursy Online

  • K. Fitobór

  PODSTAWY CHEMII W INŻYNIERII ŚRODOWISKA (wykłady) Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr I, studia stacjonarne

• 2022/23 Podstawy chemii dla kierunku Biotechnologia semestr I

  Kursy Online

  • K. Kazimierczuk
  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak
  • J. Chojnacki
  • Ł. Ponikiewski
  • A. Ziółkowska
  • A. Dołęga

  W trakcie kursu student zdobywa lub systematyzuje podstawy wiedzy z dziedziny chemii. Poznaje podstawowe pojęcia i definicje: podstawowe prawa chemiczne, uczy się nazewnictwa związków chemicznych, uczy się pisania i bilansowania równania chemicznych. Przedstawiona zostaje budowa atomu, cząsteczek, charakter wiązań chemicznych i oddziaływań międzycząsteczkowych i ich wpływ na strukturę materii: gazów, cieczy i ciał stałych. W ramach...

• 2023/24 Podstawy chemii dla kierunku Biotechnologia semestr I

  Kursy Online

  • M. Daśko
  • A. Ziółkowska
  • A. Dołęga

  W trakcie kursu student zdobywa lub systematyzuje podstawy wiedzy z dziedziny chemii. Poznaje podstawowe pojęcia i definicje: podstawowe prawa chemiczne, uczy się nazewnictwa związków chemicznych, uczy się pisania i bilansowania równania chemicznych. Przedstawiona zostaje budowa atomu, cząsteczek, charakter wiązań chemicznych i oddziaływań międzycząsteczkowych i ich wpływ na strukturę materii: gazów, cieczy i ciał stałych. W ramach...

• Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

  Kursy Online

  • K. Parchem
  • I. Koss-Mikołajczyk

• Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

  Kursy Online

  • A. Bartoszek-Pączkowska

• '23/'24 Badanie żywności techniką PCR

  Kursy Online

  • P. Filipkowski

• Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności

  Kursy Online

  • A. Bartoszek-Pączkowska

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Technologia Chemiczma, gr. 3, poniedziałek 12-16

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • M. Ryczkowska
  • K. Chmielewska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Technologia Chemiczma, gr. 2, poniedziałek 7-11

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • K. Chmielewska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy

• Laboratorium z Chemii Organicznej, Technologia Chemiczma, gr. 1, poniedziałek 7-11

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska
  • K. Chmielewska
  • A. Brillowska-Dąbrowska

  Laboratorium z Chemii Organicznej, Wybór preparatów, zaliczanie wejściówek, pokazy filmowe, komentarze do filmów, dyskusja, testy  

• Ćwiczenia audytoryjne z Chemii Organicznej 2021/2022

  Kursy Online

  • K. Dzierzbicka

   Na ćwiczeniach z Chemii Organicznej przerabiany będzie materiał zaprezentowany na wykładzie obejmujący: alkany i cykloalkany (nazewnictwo, konformacje, reakcje chemiczne), izomeria w związkach organicznych (strukturalna, geometryczna i optyczna), alkeny, alkiny i dieny (nazewnictwo, reakcje chemiczne, otrzymywanie, izomeria cis-trans, reakcje addycji, reguła Markownikowa, przykłady reakcji polimeryzacji, reakcje Dielsa-Aldera),...

• Podstawy chemii fizycznej ciała stałego

  Kursy Online

  • M. J. Winiarski

  Wprowadzenie do tematyki wiązań chemicznych, reakcji i syntezy ciał stałych. Inżynieria Materiałowa, II st.

• Podstawy chemii organicznej i fizycznej

  Kursy Online

  • E. Luboch

• METODY INSTRUMENTALNE W CHEMII ANALITYCZNEJ

  Kursy Online

  • P. Konieczka

• Nauka o Żywieniu i Toksykologia Żywności - Laboratorium

  Kursy Online

  • Z. Koziara
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • K. Parchem
  • I. Koss-Mikołajczyk

• ZzP - Kółko olimpijskie z chemii (klasy VII i VIII) 2020/2021

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak
  • B. Wikieł

  W ramach tego kursu prowadzone są w roku szkolnym 2020/2021 spotkania online uczestników kółka olimpijskiego z chemii z klas VII i VIII szkół podstawowych realizowanego w ramach projektu "Zdolni z Pomorza - Politechnika Gdańska".

• Podstawy chemii w inżynierii środowiska (studia niestacjonarne) - semestr letni 2023/2024

  Kursy Online

  • K. Fitobór

  Podstawy chemii w inżynierii środowiska: wykłady Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr II, studia niestacjonarne

• Zdolni z Pomorza - Kółko olimpijskie z chemii (szkoła ponadpodstawowa) 2021/2022

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak

  Na tym kursie zamieszczane będą materiały do realizacji zajęć stacjonarnych w ramach Kółka Olimpijskiego z chemii dla uczniów szkół ponadpodstawowych realizowanego w w roku szkolnym 2021/22 w ramach projektu "Zdolni z Pomorza – Politechnika Gdańska".

• Zdolni z Pomorza - Kółko olimpijskie z chemii (szkoła ponadpodstawowa) 2022/2023

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak

  Na tym kursie zamieszczane będą materiały do realizacji zajęć stacjonarnych w ramach Kółka Olimpijskiego z chemii dla uczniów szkół ponadpodstawowych realizowanego w w roku szkolnym 2022/23 w ramach projektu "Zdolni z Pomorza – Politechnika Gdańska".

• 2021 Laboratorium z Chemii Organicznej ZTM

  Kursy Online

  • K. Dzierzbicka
  • M. Ryczkowska
  • J. M. Walczak
  • J. Stefaniak-Skorupa

• Laboratorium z Chemii dla Fizyki Technicznej

  Kursy Online

  • E. Luboch
  • M. Szkoda
  • K. Trzciński
  • Z. Zarach
  • R. Pomećko
  • N. Łukasik

• Metody matematyczne w chemii 2024 lato

  Kursy Online

  • M. Kogut

  Wprowadzenie do programowania w Pythonie (zmienne, instrukcje sterujące, funkcje, reprezentacje macierzy i operacje na nich) Podejście numeryczne do rozwiązywania równań różniczkowych i modelowania procesów Markova; proste modele opisujące: kinetykę bistabilnych reakcji wielosubstratowych, termodynamikę dimeryzacji, kooperatywność na poziomie molekularnym Zagadnienie własne: podstawy analizy głównych składowych i teorii Huckla, kwantowochemiczne...

• Laboratorium z Chemii Nieorganicznej IM 2024

  Kursy Online

  • D. Kowalkowska-Zedler
  • J. Chojnacki
  • A. Ziółkowska

  Program przedmiotu obejmuje 10 ćwiczeń z analizy jakościowej kationów, anionów i substancji nieorganicznych. Ćwiczenia te studenci wykonują indywidualnie. Każde ćwiczenie polega na przeprowadzeniu analizy jakościowej otrzymanej próbki oraz napisaniu sprawdzianu.

• Podstawy chemii fizycznej i biofizycznej -- ćwiczenia

  Kursy Online

  • J. Czub
  • J. Słabońska
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • M. Badocha
  • J. Stangret
  • P. Chodnicki
  • C. Kleist

  Celem przedmiotu jest dostarczenie formalizmu służącego do opisu i przewidywania przebiegu reakcji biochemicznych oraz innych procesów biomolekularnych. Plan kursu: 1. Oddziaływania międzycząsteczkowe (elektrostatyka, oddziały-wania van der Waalsa, wiązania wodorowe, oddziaływania hydro-fobowe) 2. Podstawy termodynamiki z elementami teorii statystycznej (zasady termodynamiki, entropia i jej interpretacja statystyczna, rozkład...

• Podstawy chemii fizycznej i biofizycznej -- wykład

  Kursy Online

  • J. Czub
  • J. Słabońska
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • M. Badocha
  • J. Stangret
  • P. Chodnicki
  • C. Kleist

  Celem przedmiotu jest dostarczenie formalizmu służącego do opisu i przewidywania przebiegu reakcji biochemicznych oraz innych procesów biomolekularnych. Plan kursu: 1. Oddziaływania międzycząsteczkowe (elektrostatyka, oddziały-wania van der Waalsa, wiązania wodorowe, oddziaływania hydro-fobowe) 2. Podstawy termodynamiki z elementami teorii statystycznej (zasady termodynamiki, entropia i jej interpretacja statystyczna, rozkład...

• Wykład z Chemii i Technologii Farmaceutyków

  Kursy Online

  • E. Luboch
  • E. Wagner-Wysiecka

• Zdolni z Pomorza - Kółko olimpijskie z chemii (klasy VII i VIII) 2021/2022

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak

  W ramach tego kursu prowadzone są w roku szkolnym 2020/2021 spotkania online uczestników kółka olimpijskiego z chemii z klas VII i VIII szkół podstawowych realizowanego w ramach projektu "Zdolni z Pomorza - Politechnika Gdańska".

• Zdolni z Pomorza - Kółko olimpijskie z chemii (klasy VII i VIII) 2022/2023

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • D. Rosiak

  W ramach tego kursu prowadzone są w roku szkolnym 2020/2021 spotkania online uczestników kółka olimpijskiego z chemii z klas VII i VIII szkół podstawowych realizowanego w ramach projektu "Zdolni z Pomorza - Politechnika Gdańska".

• WYKŁAD Z PODSTAW CHEMII ORGANICZNEJ I FIZYCZNEJ

  Kursy Online

  • E. Luboch

• Nanotechnologia w chemii i medycynie - 2022/2023

  Kursy Online

  • E. Wagner-Wysiecka
  • R. Pomećko

• Podstawy chemii organicznej i fizycznej 2023/2024

  Kursy Online

  • A. Lisowska-Oleksiak
  • E. Wagner-Wysiecka

• '21/'22 Fakty i mity na temat żywności – od historii, która zabija po kanapowców-smartfonowców [PG_00057828]

  Kursy Online

  • I. Sinkiewicz
  • P. Filipkowski

  Od koczownictwa po GMO. 200 tysięcy lat bez lodówki. Głód i niewłaściwe odżywianie się -  najwięksi ludobójcy w dziejach człowieka. Funkcjonowanie  i rozwój ludzkości możliwy dzięki owocom największej rewolucji w swoich dziejach: rolnictwa. Przemiany gospodarcze, społeczne, polityczne, obyczajowe, etyczne, które następowały wraz z rozwojem rolnictwa. Technologiczny aspekt rozwoju produkcji żywności. Wykwintna kuchnia francuska...

• Laboratorium Chemii Fizycznej (lato 2021_22, BT sem. 4)

  Kursy Online

  • J. Wawer
  • A. Panuszko
  • J. Zielkiewicz

• Laboratorium Chemii Fizycznej (lato 2022_23, BT sem. 4)

  Kursy Online

  • J. Wawer
  • A. Kuffel
  • J. Grabowska
  • P. Bruździak
  • D. Warmińska
  • A. Panuszko

• Podstawy chemii w IŚ - ćwiczenia/laboratorium 2023/2024

  Kursy Online

  • A. Sokołowska

• Laboratorium Chemii Fizycznej (lato 2023_24, BT sem. 4)

  Kursy Online

  • J. Wawer
  • J. Grabowska
  • A. Panuszko

• Chemia fizyczna - ćwiczenia dla studentów Chemii sem. III

  Kursy Online

  Kurs obejmuje materiał pierwszego semestru ćwiczeń do przedmiotu Chemia Fizyczna dla studentów kierunku studiów Chemia (I stopień, semestr III) na Wydziale Chemicznym w postaci prezentacji oraz umożliwia kontakt z prowadzącym za pomocą czatu. Materiał obejmuje dwa bloki zagadnień: (I) Termodynamika i termochemia oraz (II) Równowagi fazowe i chemiczne. Prowadzący: dr hab. inż. Piotr Bruździak, prof. PG

• Metody Instrumentalne w Chemii Analitycznej - Korozja II stopień 2022

  Kursy Online

  • M. Rutkowska
  • P. J. Hać
  • P. Konieczka
  • M. Marć
  • B. Cieślik
  • A. Wasik
  • B. Zabiegała
  • W. Hewelt-Belka

• Chemia fizyczna - ćwiczenia dla studentów Chemii sem. III - 22/23

  Kursy Online

  • P. Bruździak
  • A. Panuszko
  • J. Stangret

  Kurs obejmuje materiał pierwszego semestru ćwiczeń do przedmiotu Chemia Fizyczna dla studentów kierunku studiów Chemia (I stopień, semestr III) na Wydziale Chemicznym w postaci prezentacji oraz umożliwia kontakt z prowadzącym za pomocą czatu. Materiał obejmuje dwa bloki zagadnień: (I) Termodynamika i termochemia oraz (II) Równowagi fazowe i chemiczne. Prowadzący: dr hab. inż. Piotr Bruździak, prof. PG

• 2022/2023 Podstawy chemii dla kierunków Technologia Chemiczna i Chemia semestr I

  Kursy Online

  • K. Kaniewska-Laskowska
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • R. Grubba
  • A. Ordyszewska
  • A. Ziółkowska
  • A. Dołęga

• 2023/2024 Podstawy chemii dla kierunków Technologia Chemiczna i Chemia semestr I

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • A. Brillowska-Dąbrowska
  • R. Grubba
  • Ł. Ponikiewski
  • A. Dołęga

• Statystyka i chemometria w chemii analitycznej - Technologia Chemiczna, Analityka Techniczna i Przemysłowa, 1 st. sem. 7 - 2023/2024

  Kursy Online

  • P. Konieczka
  • T. Majchrzak

• 2022/2023 Chemia nieorganiczna dla kierunku Zielone Technologie semestr 1

  Kursy Online

  • A. Okuniewski
  • J. Chojnacki

  Pierwszy semestr Chemii Nieorganicznej dla studentów Zielonych Technologii, kurs inżynierski. Obejmuje podstawowe pojęcia chemii ogólnej i nieorganicznej. 

• Chemia IS cwiczenia

  Kursy Online

  • A. Sokołowska

  Ćwiczenia z chemii na kierunku inżynieria środowiska

• Geographic Information Systems 2021/2022

  Kursy Online

  • M. Kulawiak
  • M. Kulawiak
  • Z. Łubniewski
  • E. Lubecka

  Wydział Chemii, studia magisterskie, kierunek Green Technologies and Monitoring

• Praktyka Zawodowa Chemia Budowlana sem. VI

  Kursy Online

  • M. Gensicka-Kowalewska

  Obowiązkowa Praktyka Zawodowa dla VI semestru Chemii Budowlanej

• Geographic Information Systems

  Kursy Online

  • M. Kulawiak
  • M. Kulawiak

  Wydział Chemii, studia magisterskie, kierunek Green Technologies and Monitoring

• Pierwsze Laboratorium Fizyczne (chemia budowlana)

  Kursy Online

  • B. Strzelecka

  Laboratorium dla Chemii budowlanej 1 stopień , 2  semestr

• 2023/24 Chemia Ogólna i Nieorganiczna (Archiwizowany 2024-04-07)

  Kursy Online

  • J. Chojnacki

  Podstawy chemii ogólnej i nieorganicznej dla studentów Inżynierii materiałowej I stopnia.