Wyniki wyszukiwania dla: METODY OZNACZANIA AKTYWNOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCEJ ORAZ ZWIĄZKÓW BIOLOGICZNIE AKTYWNYCH
Filtry
wszystkich: 492
wybranych: 1
-
Katalog
Filtry wybranego katalogu
Wyniki wyszukiwania dla: METODY OZNACZANIA AKTYWNOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCEJ ORAZ ZWIĄZKÓW BIOLOGICZNIE AKTYWNYCH
-
Sposób otrzymywania oleju ze śliwki mirabelki Prunus domestica L.
WynalazkiPrzedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania oleju z pestek śliwki mirabelki. Olej ma właściwości prozdrowotne, nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Charakteryzuje się wysoką zawartością związków biologicznie aktywnych tj. kwasów tłuszczowych i tokoferoli-główna forma witaminy E.