Wyniki wyszukiwania dla: AMINOKWASY KODOWANE - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: AMINOKWASY KODOWANE

Filtry

wszystkich: 1

wyczyść wszystkie filtry


Filtry wybranego katalogu

  • Kategoria

  • Rok

wyczyść Filtry wybranego katalogu niedostępne

Wyniki wyszukiwania dla: AMINOKWASY KODOWANE

  • Przemysłowa produkcja aminokwasów

    Publikacja

    - Rok 2005

    Produkcję aminokwasów na skalę przemysłową uruchomiono na początku XX wieku. Obecnie w skali światowej wytwarza się ich prawie 2 mln ton rocznie. Początkowo aminokwasy otrzymywano z hydrolizatów białkowych. Obecnie na drodze syntezy chemicznej otrzymuje się glicynę i DL-metioninę. L-Tryptofan i kwas L-asparaginowy wytwarza się za pomocą enzymów bakteryjnych z prostych substratów. Najpopularniejszą metodą produkcji aminokwasów jest...