Wyniki wyszukiwania dla: smazenie zanurzeniowe
Wyświetlane wyniki pochodzą z wyszukiwania alternatywnego.
Filtry
wszystkich: 116
wybranych: 1
Wyniki wyszukiwania dla: smazenie zanurzeniowe
-
Sposób otrzymywania oleju ze śliwki mirabelki Prunus domestica L.
WynalazkiPrzedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania oleju z pestek śliwki mirabelki. Olej ma właściwości prozdrowotne, nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Charakteryzuje się wysoką zawartością związków biologicznie aktywnych tj. kwasów tłuszczowych i tokoferoli-główna forma witaminy E.