Search
Determination of acetaldehyde and acrolein in raw spirits by capillary isotachophoresis after derivatization
Abstract
W publikacji opisano optymalizację i przygotowanie nowej procedury oznaczania acetaldehydu i akroleiny w spirytusach surowych z wykorzystaniem techniki izotachoforezy kapilarnej (ITP). Aldehydy - związki niejonowe poddawane są derywatyzacji wodorosiarczynem sodu. Zaprezentowana metoda analityczna charakteryzuje się granicą oznaczalności na poziomie 0,03 ul/cm3 100% EtOH dla akroleiny oraz 0,54 ul/cm3 100% EtOH dla acetaldehydu. Względne odchylenie standardowe nie przekracza 0,11. Czas analizy wynosi 20 minut.
Citations
-
7
CrossRef
-
0
Web of Science
-
7
Scopus
Authors (2)
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Articles
- Type:
- artykuł w czasopiśmie z listy filadelfijskiej
- Language:
- English
- Publication year:
- 2005
- Bibliographic description:
- Curyło J., Wardencki W.: Determination of acetaldehyde and acrolein in raw spirits by capillary isotachophoresis after derivatization// . -., (2005),
- DOI:
- Digital Object Identifier (open in new tab) 10.1081/al-200065818
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 88 times
Recommended for you
Triplet exciton interactions in solid films of an elektrophosphorescent Pt(II) porphyrin
- J. Mężyk,
- J. Kalinowski,
- F. Meinardi
- + 1 authors
2005