Didn't find any results in this catalog!
But we have some results in other catalogs.Filters
total: 3872
-
Catalog
- Publications 3217 available results
- Journals 4 available results
- People 150 available results
- Inventions 19 available results
- Projects 19 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 9 available results
- e-Learning Courses 369 available results
- Events 38 available results
- Open Research Data 45 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: wartosc odzywcza
-
Wartość odżywcza i prozdrowotna wybranych warzyw z rodzaju kapusta (Brassica L.)
Publication -
Wpływ różnych metod utrwalania na wartość odżywczą i biologiczną oraz jakość mikrobiologiczną mleka ludzkiego
PublicationTematyka badawcza pracy związana jest z określeniem wpływu ogrzewania konwekcyjnego, ogrzewania polem promieniowania mikrofalowego oraz działania wysokiego ciśnienia w ujemnej temperaturze na jakość mikrobiologiczną jak również wartość odżywczą i biologiczną mleka kobiecego. W przeglądzie literaturowym opisano skład mleka ludzkiego, sposób działania Banków Mleka Kobiecego (BMK) i sposób postępowania z mlekiem ludzkim w BMK. W części...
-
The effect of processing on the nutritional value and toxicity of foods. Chapter 13
Publication.
-
Rodzaje wartości i metody ich pomiaru, w: Wartość przedsiębiorstwa i metody jej wyznaczania
PublicationW pracy przedstawiono rodzaje wartości przedsiębiorstwa oraz dokonano ich interpretacji .
-
Nutritional properties of mussels Mytilus galloprovincialis
PublicationCelem badań było oznaczenie jakości markerów oraz oszacowanie wpływu diety wzbogaconej w małże pochodzące z zanieczyszczonych i niezanieczyszczonych obszarów na wybrane markery metabolizmu białek i lipidów u szczurów, których pokarm zawierał różne dawki cholesterolu. Obszerny zakres przeprowadzonych testów w warunkach in vitro wykazał, że małże pochodzące z zanieczyszczonych terenów charakteryzują się wyższą zawartością białek,...
-
Kultura i Wartości
Journals -
Doskonalenie strumienia wartości
PublicationKsiążka ta ma na celu praktyczne ujęcie problemu optymalizacji przedsiębiorstwa opartej na koncepcji Lean (z ang. Lean – szczupły) i jej narzędziu Mapowania Strumienia Wartości. ---- Tu pobierzesz jej pełną treść w wersji elektronicznej: https://drive.google.com/file/d/1xNrdiuOHKpyjzG5dY3ocFG8fp2hY1b9C/view?usp=sharing ---- Prezentowane...
-
Determinanty wartości przedsiębiorstwa
PublicationW pracy określono determinanty wartości przedsiębiorstwa. Wskazano również na mierniki, pozwalające na wyznaczenie rynkowej wartości dodanej oraz ekonomicznej wartości dodanej
-
Wartości zabytku techniki.
PublicationZarys epistemologiczny relacji nauka - technika - inżynieria - dzieło techniki. Przesłanki metodyczne oraz kryteria oceny wartości kulturowych i społeczno-ekonomicznych zabytku techniki.
-
Doskonalenie strumienia wartości
PublicationPrezentowane podejście do Mapowania Strumienia Wartości jest spójne z innymi pozycjami literaturowymi w tym zakresie. Jednak moje dziesięcioletnie doświadczenie zdobywane w toku kilkudziesięciu projektów wskazało mi dodatkowe kierunki analiz, które warto przeprowadzić już na etapie diagnozowania stanu istniejącego przedsiębiorstwa. To co prezentuję w niniejszej książce, to coś co nazywam „rozszerzonym mapowaniem”. Uważam bowiem,...