Filters
total: 50757
-
Catalog
- Publications 24402 available results
- Journals 695 available results
- Publishing Houses 88 available results
- People 2167 available results
- Inventions 245 available results
- Projects 546 available results
- Laboratories 38 available results
- Research Teams 107 available results
- Research Equipment 27 available results
- e-Learning Courses 7249 available results
- Events 597 available results
- Offers 1 available results
- Open Research Data 14595 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: estry poligliceroli i kwasu tluszczowego
-
The influence of different acids and pepsin on the extractability of collagen from the skin of Baltic cod (Gadus morhua)
PublicationZastosowano 5,0 M roztwory kwasu cytrynowego, mlekowego, octowego oraz 0,115 M roztwór kwasu solnego. Kolagen z całych skór ekstrahowano w 4 st.C odpowiednimi kwasami (1 : 6, w/v) w czasie 24, 48 i 72 h. Stwierdzono, że kwas solny jest najmniej efektywnym rozpuszczalnikiem kolagenu spośród użytych kwasów. W zastosowanych warunkach doświadczeń maksymalnie można wyekstrahować kwasem cytrynowym 60 % kolagenu, kwasem octowym i mlekowym...
-
Effect of sodium acetate on citric acid production from glucose by Yarrowia lipolytica
PublicationZbadano wpływ octanu sodu na produkcję kwasu cytrynowego z glukozy w hodowli wgłębnej przez nie utylizującego octanu mutanta (oct-) Yarrowia lipolytica A-101.1.31. Octan będący ko-substratem glukozy w pożywce zwiększał produktywność i plon kwasu cytrynowego w ciągu pierwszych 24 godzin procesu. Największy pozytywny wpływ na biosyntezę kwasu cytrynowego przez Y. lipolytica A-101.1.31 miał dodatek 2g/L octanu sodu (przy zbadanych...
-
Phenazine - 2,6-dihydroxybenzoic acid (1/1)
PublicationOtrzymano krystaliczny kompleks fenazyny z kwasem 2,6-dihydroksybenzoesowym o stechiometrii 1:1. Badania struktury kompleksu za pomocą metod rentgenograficznych wykazały, że powiązane wiązaniami wodorowymi typu OH...N cząsteczki fenazyny układają się w stosy, które stabilizowane są poprzez oddziaływania typu π-π pierścieni aromatycznych. Cząsteczki kwasu zajmują przestrzenie kanałów tworzonych pomiędzy kolumnami pierścieni aromatycznych...
-
Emulgatory acylopropylenoglikolowe otrzymywane w układach mikroemulsyjnych - synteza i właściwości
PublicationW pracy przedstawiono możliwości syntezy emulgatorów acylopropylenoglikolowych na drodze bezpośredniej estryfikacji glikolu propylenowego kwasami tłuszczowymi C12:0 - C18:0 przebiegającej w układzie mikroemulsyjnym w obecności surfaktantów: anionowego dodecylosiarczanu sodu i niejonowego polioksyetylenowanego glikolu etylenowego. Opisano wpływ rodzaju i stężenia surfaktantu, budowy kwasu tłuszczowego użytego w syntezie, temperatury...
-
(S)-trans-cyclohexane-1,2-dicarboximide. Acta Cryst. Sect.C Crystal Struct.Commun.**2002 vol. 58 s. 0661-0662, 2 rys. 2 tab. bibliogr. 12 poz. Imid kwasu (S)-trans-cykloheksanodikarboksylowego.
PublicationAnaliza rentgenograficzna monokryształów imidu kwasu (S)-trans-cykloheksano-dikarboksylowego wykazała, że imidowy chromofor jest znacznie odkształconyod planarności. Fragment pięcioczłonowego pierścienia zawierający funkcjęimidową jest silnie pofałdowany i przyjmuje konformację typu półkrzesła.Pierścień sześcioczłonowy występuje w nieznacznie zniekształconej konforma-cji typu krzesło. W sieci krystalicznej cząsteczki...
-
Bank i Kredyt
Journals -
Fosfolipidy oraz produkty ich hydrolizy jako żywieniowe czynniki prewencyjne w chorobach cywilizacyjnych
PublicationWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują, że fosfolipidy odgrywają istotną rolę w profilaktyce chorób przewlekłych, z którymi borykają się współczesne społeczeństwa. Omawiane związki są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie błon komórkowych przez zapewnienie odpowiedniej ich płynności oraz przepuszczalności i właściwej aktywności białek błonowych, w tym receptorów. Wspomniane mechanizmy pełnią...
-
Pochodne oleju makowego jako związki biologicznie czynne
PublicationW pracy przebadano skład kwasów tłuszczowych oleju makowego z nasion maku niskomorfinowego (Michałko, Agat, Mieszko, Zambo, Rubin i Przemko) i wysokomorfinowego (Lazur). Do dalszych badań wybrano olej makowy odmiany Michałko ze względu na wysoką zawartość kwasu linolowego (72,8%), niską zawartość kwasu oleinowego (12,6%) i kwasu linolenowego (0,8%). Kwasy nasycone głównie palmitynowy (11,3%) mogą być usunięte w odrębnym postępowaniu....
-
Chiral gas chromatography as a tool for investigation into illicitly manufactured methamphetamine
PublicationW pracy przedstawiono zastosowanie gazowej chromatografii chiralnej do rozdzielania związków ubocznych powstających w trakcie syntezy metylamfetaminy. Opisano rozdzielanie enancjomerów efedryny, pseudoefedryny, chlorowanych związków posrednich i metylamfetaminy stosując do derywatyzacji bezwodniki fluorowanych kwasów. Jako fazę chiralną zastosowano CHIRALDEX B-DM. Do rozdzielenia enancjomerów pseudoefedryny oraz chlorowanych produktów...
-
FILOZOFIA I NAUKA. STUDIA FILOZOFICZNE I INTERDYSCYPLINARNE
Journals -
Teoriya i metodika fizichnogo vihovannya i sportu
Journals -
Glasnik Hemicara i Tehnologa Bosne i Hercegovine
Journals -
Teologia i Moralność
Journals -
Psychiatria i Psychoterapia
Journals -
Społeczeństwo i Rodzina
Journals -
Prawo i Medycyna
Journals -
Književnost i Jezik
Journals -
Człowiek i Społeczeństwo
Journals -
Kultura i Historia
Journals -
I Tatti Studies
Journals -
Środowisko i Rozwój
Journals -
Nawozy i Nawożenie
Journals -
Kobieta i Biznes
Journals -
Humanities and Natural Sciences
Journals -
Człowiek i Zdrowie
Journals -
Art and Philosophy
Journals -
Niepełnosprawność i Rehabilitacja
Journals -
Teologia i Człowiek
Journals -
Bezpieczeństwo.Teoria i Praktyka
Journals -
Dziennikarstwo i Media
Journals -
Anestezjologia I Ratownictwo
Journals -
Szkło i Ceramika
Journals -
Ezik i literatura
Journals -
ZARZĄDZANIE I EDUKACJA
Journals -
Społeczeństwo i Edukacja
Journals -
Górnictwo i Geologia
Journals -
Polityka i Bezpieczeństwo
Journals -
Turystyka i Rekreacja
Journals -
Geomatyka i Inżynieria
Journals -
ŻYCIE I PŁODNOŚĆ
Journals -
Ekonomia i Zarządzanie
Journals -
GEMATOLOGIYA I TRANSFUZIOLOGIYA
Journals -
History and the World
Journals -
KONSUMPCJA I ROZWÓJ
Journals -
Nauczyciel i Szkoła
Journals -
Etikk i Praksis
Journals -
Budownictwo i Prawo
Journals -
MIKOLOGIYA I FITOPATOLOGIYA
Journals -
RODZINA I PRAWO
Journals -
Przedsiębiorstwo i region
Journals