FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY - Czasopismo - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY

ISSN:

0278-6915

eISSN:

1873-6351

Dyscypliny:

  • biologia medyczna (Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu)
  • nauki farmaceutyczne (Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu)
  • nauki o zdrowiu (Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu)
  • rolnictwo i ogrodnictwo (Dziedzina nauk rolniczych)
  • technologia żywności i żywienia (Dziedzina nauk rolniczych)
  • zootechnika i rybactwo (Dziedzina nauk rolniczych)
  • biotechnologia (Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych)
  • nauki chemiczne (Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych)

Punkty Ministerialne: Pomoc

Punkty Ministerialne - aktualny rok
Rok Punkty Lista
Rok 2024 100 Ministerialna lista czasopism punktowanych 2024
Punkty Ministerialne - lata ubiegłe
Rok Punkty Lista
2024 100 Ministerialna lista czasopism punktowanych 2024
2023 100 Lista ministerialna czasopism punktowanych 2023
2022 100 Lista ministerialna czasopism punktowanych (2019-2022)
2021 100 Lista ministerialna czasopism punktowanych (2019-2022)
2020 100 Lista ministerialna czasopism punktowanych (2019-2022)
2019 100 Lista ministerialna czasopism punktowanych (2019-2022)
2018 40 A
2017 40 A
2016 40 A
2015 35 A
2014 35 A
2013 35 A
2012 35 A
2011 35 A
2010 32 A

Model czasopisma:

Hybrydowe

Punkty CiteScore:

Punkty CiteScore - aktualny rok
Rok Punkty
Rok 2023 10.9
Punkty CiteScore - lata ubiegłe
Rok Punkty
2023 10.9
2022 11.2
2021 10.2
2020 8.6
2019 6.7
2018 5.9
2017 6.9
2016 8.6
2015 7.1
2014 5.4
2013 5.2
2012 5.2
2011 5.3

Impact Factor:

Zaloguj się aby zobaczyć Współczynnik Impact Factor dla tego czasopisma

Filtry

wszystkich: 7

  • Kategoria
  • Rok
  • Opcje

wyczyść Filtry wybranego katalogu niedostępne

Katalog Czasopism

Rok 2023
Rok 2015
Rok 2012
Rok 2008
Rok 2007
  • The bioactivity of processed garlic (Allium sativum L.) as shown in vitro and in vivo studies on rats
    Publikacja
    • Z. Jastrzębski
    • H. Leontowicz
    • M. Leontowicz
    • J. Namieśnik
    • Z. Zachwieja
    • H. Barton
    • E. Pawelzik
    • P. Arancibia-Avila
    • F. Toledo
    • S. Gorinstein

    - FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY - Rok 2007

    Czosnek w trakcie procesu obróbki traci znaczną część swojej bioaktywności. Właściwości przeciwutleniające zmierzone metodą FRAP i DPPH stwierdzono na najwyższym poziomie w przypadku czosnku surowego oraz po krótkim okresie gotowania. Badania na szczurach poddanych diecie z dodatkiem krótkogotowanego czosnku potwierdziły, że proces ten nie zaburza właściwości przeciwutleniających surowego czosnku. U zwierząt stwierdzono poprawę...

Rok 2004

wyświetlono 1090 razy