Semi-industrial development of nutritious and healthy seafood dishes from sustainable species - Publikacja - MOST Wiedzy

Semi-industrial development of nutritious and healthy seafood dishes from sustainable species

Abstrakt

Cytowania

3

CrossRef
0

Web of Science
2

Scopus

Autorzy (2)

Remigiusz Andrzej Panicz prof. dr hab. inż.
Elisabeth Vallet

Cytuj jako

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

pełna treść artykułu zobacz w serwisie zewnętrznym otwiera się w nowej karcie

Informacje szczegółowe

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: Food and Chemical Toxicology nr 155,
ISSN: 0278-6915
ISSN:: 02786915
Rok wydania:: 2021
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/j.fct.2021.112431
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 0 razy