Technological and nutritional properties of meat from female wild boars (<i>Sus scrofa scrofa</i> L.) of different carcass weights
Abstrakt
Cytowania
-
8
CrossRef
-
0
Web of Science
-
8
Scopus
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Archives Animal Breeding
nr 62,
wydanie 2,
strony 597 - 604,
ISSN: 2363-9822 - ISSN:
- 2363-9822
- Rok wydania:
- 2019
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.5194/aab-62-597-2019
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 61 razy