Wyszukiwarka
Utilization of resistant starch of native tapioca, corn and waxy corn starches and their retrograded preparations byBifidobacterium
Abstrakt
Cytowania
-
1 8
CrossRef
-
0
Web of Science
-
2 0
Scopus
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION
nr 59,
wydanie 1,
strony 80 - 87,
ISSN: 0963-7486 - ISSN:
- 0963-7486
- Rok wydania:
- 2008
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1080/09637480701663862
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 16 razy