Wyszukiwarka
Wheat Roll Enhanced by Buckwheat Hull, a New Functional Food: Focus on the Retention of Bioactive Compounds
Abstrakt
Cytowania
-
2
CrossRef
-
0
Web of Science
-
2
Scopus
Autorzy (6)
-
-
Natalia Bączek
-
Joanna Honke
-
Joanna Topolska
-
Wiesław Wiczkowski
-
Henryk Zieliński
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
MOLECULES
nr 28,
wydanie 11,
ISSN: 1420-3049 - ISSN:
- 1420-3049
- Rok wydania:
- 2023
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/molecules28114565
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 14 razy