Wyniki wyszukiwania dla: OPERACJE JEDNOSTKOWE

• Oczyszczanie płynu pofermentacyjnego a jakość kwasu cytrynowego

  Publikacja

  • B. Kawalec-Pietrenko
  • B. Torłop

  - Inżynieria i Aparatura Chemiczna - Rok 2008

  Przeanalizowano operacje jednostkowe składające się na linię technologiczną kwasu cytrynowego otrzymywanego metodą fermentacji powierzchniowej i oczyszczanego metodą cytrynianową. Wykazano, że dla uzyskania dobrej jakości kryształów kwasu niezbędne jest oddzielanie organicznych szlamów z płynów pofermentacyjnego i pogrzybniowego przed rozpoczęciem obróbki chemicznej.

• Badanie odorowości wybranych frakcji odpadów komunalnych

  Publikacja

  • J. Hupka
  • A. Sierocin

  - Rok 2011

  Spośród różnych źródeł emisji odorów pochodzenia antropogenicznego duże znaczenie odgrywają zakłady, w których prowadzone są procesy unieszkodliwiania i przetwarzania odpadów. Wyróżnić tu należy operacje jednostkowe magazynowania, transportu wewnętrznego, segregacji, składowania na kwaterze, a także proces kompostowania. Skład i stężenie związków złowonnych zależą od warunków środowiskowych, rodzaju odpadów, ich wieku, stopnia...

• Enzymatyczna hydroliza białek mięśniowych kręgosłupów dorsza bałtyckiego

  Publikacja

  • E. Skierka
  • M. Sadowska
  • J. Mańkowska
  • A. Lipińska-Beyer

  - Medycyna Weterynaryjna - Rok 2008

  Celem badań było ustalenie optymalnych warunków odzyskiwania białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego. Hydrolizę enzymatyczną białek mięśniowych prowadzono stosując trypsynę lub alkalazę w stężeniu: 2,5; 5; 10; 15; 20; 30 i 40 mg/g surowca. Reakcję prowadzono w środowisku obojętnym, przez 24 i 48 h. Wszystkie procesy i operacje jednostkowe powadzono w temperaturze 4 st.C. Efektywność enzymatycznej hydrolizy białek mięśniowych...

  Pełny tekst do pobrania w portalu