Wyniki wyszukiwania dla: male ryby

• The new method of settings the small fishes' backs in the desired direction

  Publikacja

  • M. Kosmowski
  • K. Gerlach

  - JOURNAL OF FOOD ENGINEERING - Rok 2007

  W artykule przeanalizowano znane sposoby ukierunkowywania małych ryb grzbietem w jedną stronę. Podano założenia nowego sposobu orientowania poprzecznego. Przedstawiono wstępną analizę teoretyczną orientowania poprzecznego opartego na wykorzystaniu pary równoległych, nachylonych do poziomu, współbieżnych, gładkich rolek. Przeprowadzono weryfikację doświadczalną nowego sposobu na przykładzie szprotów bałtyckich. Ze względu na wstępny...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Konstrukcja i badania elementów przekazujących szprota bałtyckiego w procesie obróbki

  Publikacja

  • M. Michalski

  - Rok 2007

  W pracy przedstawiono metodę masowego przetwarzania małych ryb oraz budowę i zasadę działania maszyny do masowego, wielostrumieniowego odgławiania i patroszenia szprota bałtyckiego o przepustowości 500 - 1200 kg/h przy zakresie wielkości ryb 10-15 cm. Wykazano wpływ zależności kinematyczno-geometrycznych pracy zespołu przekazującego szprota bałtyckiego z zespołu orientującego do zespołu obróbczego, na wskaźniki skuteczności jego...

• Wytwarzanie tuszek ze szprotów metodą wyciskania

  Publikacja

  • M. Kosmowski

  - Inżynieria Rolnicza - Rok 2002

  Praca porusza problem mechanizacji obróbki szprotów bałtyckich. Przedstawiono założenia nowego sposobu uzyskiwania tuszek opartych na wyciskaniu wnętrzności. Porównano nową metodę ze znanymi sposobami przetwórstwa. Oceniono wydajność technologiczną obróbki. Praca opisuje nowy alternatywny kierunek poszukiwań rozwiązania problemu budowy zautomatyzowanych linii masowej obróbki szprota.

• Analiza mechanizmów podających ryby

  Publikacja

  • M. Kosmowski

  - Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego - Rok 2002

  Praca dotyczy mechanicznego załadunku ryb do maszyn przetwórczych. Przedstawiono systematykę elementów podających. Omówiono, na przykładach, podstawowe sposoby zasilania maszyn.

• Jednostrumieniowe orientowanie podłużne szprotów.

  Publikacja

  • M. Kosmowski

  - Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego - Rok 2003

  Praca porusza problem mechanizacji obróbki małych ryb. Przedstawiono założenia nowego sposobu orientowania podłużnego szprotów bałtyckich. Celem nowej metody jest uzyskiwanie z jednego strumienia ryb niezorientowanych jednego strumienia ryb ukierunkowanych głowami w jedną stronę. Jest to pierwszy etap badań zmierzających do budowy zautomatyzowanej linii do obróbki szprotów.

• Orientowanie ryb o obniżonej kondycji

  Publikacja

  • M. Kosmowski

  - Rok 2005

  Praca dotyczy mechanizacji obróbki małych ryb. Przedstawiono wyniki badań elementów wspomagających orientowanie poprzeczne ryb o obniżonej kondycji. Opisano warunki zapewniające poprawną pracę elementów wspomagajacych.