Wyniki wyszukiwania dla: BAREIRY KULTUROWE
Wyświetlane wyniki pochodzą z wyszukiwania alternatywnego.
Filtry
wszystkich: 758
wybranych: 1
-
Katalog
- Publikacje 620 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 17 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 3 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 34 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 2 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 8 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 45 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 27 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 1 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
Wyniki wyszukiwania dla: BAREIRY KULTUROWE
-
The effect of flaxseed addition on the quality and basic composition of wheat bread
Dane BadawczeThe dataset includes the effect of flaxseed addition on the properties of toasted bread bakery products such as basic composition, moisture content immediately after baking and after a defined time, porosity, acidity and total baking loss. The following bread variants were investigated: control bread, bread with 8% and 12% flaxseed addition and competitive...